CHIMICA
SCIENZA CHE STUDIA LA MATERIA E LE SUE INTERAZIONI
MATERIA
ATOMI
ELETTRONI
PROTONI
NEUTRONI
TUTTO CIO CHE CI CIRCONDA:
VOLUME
MASSA
ENERGIA
CHIMICA ORGANICA
LEGAMI
TRIPLO
DOPPIO
SINGOLO
FORMANO
CATENE CICLICHE
CATENE RAMIFICATE
CATENE LINEARI
FORMULE
RAZIONALE
STRUTTURA
GREZZA/BRUTA
STUDIA/CLASSIFICA I COMPOSTI DEL CARBONIO
INTERAGISCE
AZOTO (N)
OSSIGENO (O)
IDROGENO (H)
PH
COCENTRAZIONE IONI+ PRESENTE IN SOLUZIONE ACQUOSA DILUITA
SOLUZIONE BASICA +7
SOLUZIONE NEUTRA 7
SOLUZIONE ACIDA -7
ACIDO
SALE
SI TRASFORMA PER NEUTRALIZZAZIONE DI ACIDO, BASE, H2O
BASE
SOSTANZA AMARA; COLORA DI BLU LA CARTINA TORNASOLE; SOSTANZA CHE IN SOLUZIONE ACQUOSA RILASCIA IONI H-
SOSTANZA ASPRA PRESENTE NEGLI AGRUMI; COLORA DI ROSSO LA CARTINA TORNASOLE; SOSTANZA CHE IN SOLUZIONE ACQUOSA RILASCIA IONI H+
SOLUZIONI
CONCENTRATA
DILUITA
SATURA
MISCELA DI DUE O PIU' SOSTANZE
SOLUTO
SOLVENTE
REAZIONI CHIMICHE
REAZIONI CHIMICHE ED ENERGIA
REAZIONE ENDOTERMICHE
REAZIONE ESOTERMICHE
REAZIONE DI DOPPIO SCAMBIO
REAZIONE DI SCAMBIO SEMPLICE
REAZIONE DI ANALISI O DECOMPISIZIONE
REAZIONE DI SINTESI
LEGAMI CHIMICI
TUTTI GLI ATOMI, ECCETTO I GAS NOBILI, TENDONO A LEGARSITRA LORO PER TROVARE STABILITA'
ELETTRONEGATIVITA'
LA FORZA DI UN ATOMO CHE RIESCE AD ATTIRARE VERSO DI SE GLI ELETTRONI DI UN'ALTRO ATOMO
LEGAME IONICO
LEGAME COVALENTE POLARE
LEGAME COVALENTE
FENOMENI
CHIMICO
CON TRASFORMAZINE DELLA MATERIA (COMBUSTIONE)
FENOMENO CHIMICO CHE AVVIENE PER OSSIDAZIONE DEGLI ATOMI DI CARBONIO E IDROGENO PRESENTI NELLE COMBUSTIONI
FISICO
SENZA TRASFORMAZIONE DELLA MATERIA
SOSTANZE PURE
COMPOSTI
SONO SCOMPONIBILI
FORMATI DA PIU' ELEMENTI
ELEMENTI
NON SI POSSONO SCOMPORRE
STATI DI AGGREGAZIONE DELLA MATERIA
GASSOSO
LIQUIDO
SOLIDO
MOLECOLE BIOLOGICHE
ALIMENTI
MICRONUTRIENTI
MACRONUTRIENTI
ORGANISMI VIVENTI
ACIDI NUCLEICI
H2O
SALI MINERALI
BIOMOLECOLE
VITAMINE
LIPIDI
PROTIDI
GLUCIDI
COMPOSTO ORGANICO CHE COSTITUISCE ESSERI VIVENTI
MACROMOLECOLE
BIOMOLECOLE PICCLE DIMENSIONI
AMMINE
RESPONSABILE DEL CATTIVO ODORE DI CARNE/PESCE AVARIATO
FINO A SEI C SONO SOLUBILI IN H2O
FORMA LEGAME IDROGENO
SUFFISSO -AMMINA
GRUPPO AMMINICO -NH2
ESTERI
GRUPPO FUNZIONALE -COO-
COMPOSTO CHE DERIVA DAGLI ACIDI CARBOSSILICI CON REAZIONE DI UN ALCOL ED ELIMINAZIONE DI UNA MOLECOLA H2O
ACIDI CARBOSSILICI
ACIDI GRASSI
ACIDI CARBOSSILICI LEARI NUMERO PARI DI C TRA 4 E 26
ACIDO FORMICO E ACETICO
SAPORE ASPRO, INCOLORE, ODORE PENETRANTE, PROVOCA IRRITAZIONE ALLA PELLE
SUFFISSO -OICO
COMPOSTO ORGANICO CHE CONTIENE UN GRUPPO CARBOSSILICO
ALDEIDI E CHETONI
SI OTTIENE COME PRODOTTO SECONDARIO DALLA FERMENTAZIONE DEGLI ZUCCHERI
PRESENTE SEMPRE NEI GLUCIDI
CARATTERIZZATA DALLA PRESENZA DEL GRUPPO CARBONILICO
CHETONE
SUFFISSO -ONE
SI TROVA ALL'INTERNO DI UNO SCHELETRO CARBONIOSO -CO-
ALDEIDE
SI TROVA ALL'ESTREMO DI UNO SCHELETRO CARBONIOSO -CHO
FENOLI
COMPOSTO CON UNO O PIU GRUPPI -OH
SOSTANZE SOLIDE, CRISTALLINE, SOLUBILI IN ACQUA E ODORE PENETRANTE
ALCOLI
GRUPPO -OH GRANDE IMPORTANZA IN BIOCHIMICA
ETALONO ALCOL PIU' IMPORTANTE
SUFFISSO -OLO
COMPOSTO ORGANICO CHE PRESENTA IL GRUPPO OSSIDRICO -OH
IDROCARBURI
COMPOSTI CHE CONTIENGONO IDROGENO E CARBONIO
ALCHINI/IDROCARBURI INSATURI
ALCHENI/IDROCARBURI INSATURI
ALCANI/IDROCARBURI SATURI
ISOMERIA
HANNO LEGAMI DIVERSI TRA I LORO ATOMI O HANNO L'ORIENTAMENTO SPAZIO DIVERSO
ISOMERIA GEOMETRICO
ISOMERIA DI STRUTTURA
