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LA META

luonut Ana M Rojas

Los enfoques curriculares son el énfasis teórico que se adopta un sistema educativo y los elementos que constituyen el currículo.

luonut Moi Villalobos

Equipo Mayor y Menor de Repostería

luonut Gustavo Martinez

Mapa Conceptual sobre las Competencias EMS

luonut Sofia Alicia Treviño Garza

SISTEMA SMED

Cambio de utiles en menos de 10 minutos

Preparación, ajuste y comprobación de herramientas

Impacto en la reducción de tiempo de preparación sobre las actividades de producción

Perfeccionar la preparación

Reevaluación de operaciones

Preparación interna y externa

Tecnicas aplicables para la mejora de preparación e incremento de la productividad

Puesta en marcha de las operaciones, funcionalidad y eliminación por ajustes

Sistema aplicado a diferentes operaciones de producción

Incremento en el poder productivo y reducción de la mano de obra requerida

Estrategias de destreza

Montar y desmontar en operaciones de ensayo

Conocimiento de la estructura y función de la maquinaria

Produccion de lotes grandes

Demanda gran cantidad de tiempo

Producción de pequeños lotes

Producción anticipada

Producción diversificada

Elementos de preparación similares

Elementos de preparación comunes