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Las bacterias de la placa subgingival son proteolíticas; glicoproteínas para proporcionar péptidos aminoácidos y carbohidratos para el crecimiento. Los cofactores para el crecimiento como haemina contiene moléculas como la transferina, lahaemopexina y la hemoglobina
FGC es lento en los sitios sanos pero aumentan 146% en la gingivitis ante esto remueve células microbianas no adheridas e introducen componentes de defensa del huésped como la IgG y neutrófilos
Los componentes del suero alcanzan la boca a través del epitelio de unión gingival, el FGC contiene leucocitos, un 95% son neutrófilos, el resto son linfocitos y monocitos
pH
Cuando se produce aumento de FGC en la enfermedad se asocia a una subida de PH en saco periodontal
Patógenos oportunistas incrementan un PH alcalino 7.5 a 8
pH medio en salud es 6.90, se eleva en la inflamación, gingivitis y enfermedad periodontal a pH de 7.25 - 7.75
Los dientes tienes superficies distintas para la colonización microbiana, cada superficie soportara una microflora distinto debido a sus propiedades biológicas intrínsecas
Las superficies no exfoliadas permiten que la masa grande de microbios se acumulen (la placa dental del biofilm)
Los dientes están formados a partir de tres sustancias duras: el esmalte, la dentina y el cemento; y una sustancia blanda (pulpa dentaria). La corona dental visible en la cavidad bucal está recubierta con esmalte, que es la sustancia más dura del cuerpo humano. El esmalte está formado en aproximadamente un 96 % por compuestos inorgánicos cuyos elementos principales son el calcio, el fósforo, el carbonato, el magnesio y el sodio, así como agua y compuestos orgánicos.
Tipos de placa dental
Placa radicular
Placa Subgingival
Adherida al diente
Flotante
Adherida al epitelio
Placa Supragingival
Superficies lisas
De fosas y fisuras
Proximal
Mantener el pH neutro, es decir a 7,4. Esta capacidad tamponadora del medio al neutralizar el medio ácido producido tras las comidas evita la desmineralización del esmalte dental y la acumulación de sarro que se produce con un pH básico, también función digestiva, gustativa y de protección por su composición enzimática, especialmente por la lisozima, las inmunoglobulinas (IgA) y las proteínas como la muramidasa y la lactoferrina
Contiene proteínas y la glicoproteínas tales como la mucina permiten:
Adhesión para formar una película adherida
Actúa como nutrientes, carbohidratos y proteínas para la microflora residente
Agregación de microorganismos exógenos
Inhiben el crecimiento de algunos microorganismos exógenos
Mucosa especializada
la encontramos en los 2/3 anteriores de la cara dorsal o superficie superior de la lengua. Se llama especializada porque en ella se encuentran los receptores de sabor.
Mucosa masticatoria
es la que recibe directamente las cargas de masticación de alimentos. Los alimentos se deslizan por las zonas próximas a los dientes: encía y paladar duro. Es de color rosado pálido porque tiene un revestimiento o epitelio superficial muy fibroso. Tiene una consistencia física bastante firme y es dura a la palpación.
En general, presentan funciones de protección, secreción y absorción, y albergan subsistemas inmunológicos muy desarrollados y especializados.
La boca contiene queratina como epitelio no queratinizado estratificado escamoso que influencia la distribución intraoral de algunos microorganismos
Carga microbiana baja por la descamación de su superficies La lengua actúa como reservorio de anaerobios gram negativos implicados en la etiología de las enfermedades periondontales.