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jonka Maria Luisa Caputo 7 vuotta sitten

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Preparazione rustico

Il ciambellone salato è una preparazione rustica e saporita, perfetta per un antipasto o un buffet. Questa ricetta richiede ingredienti semplici come farina, uova, latte, olio di semi, lievito, parmigiano, sale e pepe, a cui si aggiungono cubetti di salumi e formaggi come prosciutto cotto, salame Napoli ed emmental o scamorza.

Preparazione rustico

ciambellone

Ramo principale

Preparazione

Mettere in forno e cuocere per 45 minuti
Imburrare uno stampo da babà,mettere il composto e farlo lievitare
Aggiungere salumi e formaggi
Unire alla farina l'olio,le uova ,il parmigiano, sale e pepe
Mescolare la farina con il lievito e latte
Scioglier il lievito nel latte tiepido
Tagliare a dadini salumi e formaggi

Ingredienti

sale e pepe q.b.
2 cucchiai di parmigiano
40 ml olio semi
150g. emmental o scamorza
100 g.prosciutto cotto
100 g. salame napoli
1 cubetto lievito
150 ml latte
2 uova
300 g. di farina

Mindomo

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