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par Melvina Tshiunza Il y a 1 mois

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BIOCHIMIE CELLULAIRE

Les isomères moléculaires sont des composés ayant la même formule moléculaire mais des structures différentes, influençant ainsi leurs propriétés chimiques et physiques. Ils se divisent en isomères structuraux et stéréo-isomères.

BIOCHIMIE CELLULAIRE

saturés et non-saturés

- Acide désoxyribonucléique (ADN) - Acide ribonucléique (ARN)

Cellulose

Chitin

Sucres

Polysaccharides

Monosaccharides

Dissaccharides

Glycérol

Acides gras x 3

Sucrose

Lactose

ACIDES AMINÉS

Liason Peptidique

Facteurs qui affectent le taux de réaction

Activité enzymatique

Température

pH de l’environemnt

Hydrolyse

Oxydoréduction

Condensation

ISOMÈRES MOLÉCULAIRES

Isomères Structuraux

Stéréo- Isomères

2 acides gras

1 groupement phosphate

1 glycérol

Glucose

Galactose

BIOCHIMIE CELLULAIRE

RÉACTIONS CHIMIQUE

ANABOLIQUE
NEUTRALISATION
CATABOLIQUE

STRUCTURES ET FORMES DES MOLÉCULES

FORME DÉVELOPPÉE
LIAISONS

Triples

Doubles

Simples

FORME 2D
FORME MOLÉCULAIRE

Macromolécules

Lipides
TRIGLYCÉRIDES
Phospholipides
Protéine
Glucides
Acide nucléique