Desperdicio de comida

Plus de détails

Planeacion de la produccion

par KATHERINE DOÑA

COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION

par Paola Arenis

Relación del área de RRHH con otras áreas de la empresa

par Wilmar Zapeta

Clasificación entre costos y gastos

par Carla Cuadros

Desperdicio de comida

Mal refrigerada

No saber acomodar la comida, un ejemplo son las carnes frías que si duran cierto tiempo fuera de una temperatura adecuada se hachan a perder.

Mal uso

La gente muchas veces no valora lo que es un plato de comida, y eso los lleva a tirar las sobras a la basura.

Produccion

Mejor planeacion, para una menor produccion necesitamos obeservar, conocer y entrevistar las personas. Se utilizan muchos recursos para la distribucion.

No tener tiempo

Muchas personas compran comida fresca y no tienen tiempo de prepararla.

Compra innecesaria

Comida exótica que la compran solo para tomar una foto o por tener una anécdota.

Comida que nunca han probado y al momento de probarla no les gusta y la desperdician. .

Compra excesiva

Muchas personas compra comida de sobra cuando no es necesario.