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par Gaspar de jesus Puc camal Il y a 1 mois

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EVOLUCION DE LA ALIMENTACION HUMANA

A lo largo de la historia, la alimentación humana ha pasado por varias etapas significativas. En los tiempos nómadas, la dieta se basaba en la caza y la recolección de frutos, raíces y vegetales.

EVOLUCION                               DE  LA           ALIMENTACION HUMANA

EVOLUCION DE LA ALIMENTACION HUMANA

VIDA NOMADA,CAZA DE ANIMALES, RECOLECCION DE FRUTOS, RAICES Y VEGETALES

3.- EDAD MEDIA
4.-Edad contemporánea

Consumo de alimentos procesados

Grasas saturadas

Azucares

Avances en la ciencia de al nutrición

Alimentación saludable

Resurge un interes

La influencia de las especies
Dieta de acuerdo al status social
ETAPA DE CAZA Y RECOLECCION
2.-SUBTOPICOS EDAD ANTIGUA
Técnicas de conservación de alimentos, secado, salado y fermentación

surgieron dietas

carnes y lacteos

verduras

frutas

cereales

1.-SUBTOPICO DESCUBRIMIENTO DE LA AGRICULTURA
Cultivo de plantas

Domesticación de animales