par Nini Sanchez Il y a 2 années
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Imagine that you are opening a restaurant that will serve only your favorite food and drink. Try to create the menu so that your dishes and beverages can also be found very appealing by your customers.
Vigilancia en la dispensación
Fórmulas magistrales no estériles
Otras
Granulación
Electroforesis
Sedimentación
Esterilización
Liofilización
Pulverización
Evaporación: Separa un Sólido de un líquido
Extracción: separación de principios activos
Animal
Vegetal
Desecación: Separación de un liquido contenido en un sólido
Filtración
Tamización
Centrifugación
Decantación
Distribución homogénea
Mezclas neutras
Mezclas negativas
Los componentes tienden a separase rápidamente
Mezclas positivas
Forma espontanea Mezcla perfecta
No se mezclan espontáneamente
Conseguir interposiciones entre varios componentes
Líquidos inmiscibles
Dispersiones heterogéneas
Líquidos Miscibles
Disolución Homogénea
División de sólidos
Adición de excipientes
Homogenización
concentración
%v/v, %m/m, %p/v, molaridad, moralidad
Molaridad
Cantidad de masa de soluto con la medida de volumen de una disolución acuosa
M=moles de soluto/1L de disolución
Molalidad
Cantidad de masa de soluto disueltos en un disolvente
m= moles de soluto /1Kg de disolvente
Kilogramo (Kg)
Unidad de concentración
Porcentaje masa/volumen %m/v
Porcentaje masa/masa %m/m
Porcentaje volumen/volumen (%v/v)
Diluido-Concentrado saturada e insaturada
Diluida-Insaturada
Cantidad de soluto mínima al disolvente
Disolución Saturada
Soluto y solvente equilibrados
Disolución sobre saturada
Cantidad de soluto mayor que la cantidad del solvente
Concentración
Característica de una disolución donde muestra la proporción entre un soluto y el disolvente
Disolución de concentrada
Cantidad de soluto considerable al disolvente
Disolución
Disminución de concentración de la solución madre
Tipos
gaseosos
Gas-Líquido
Aerosol
Gas- Sólido
Naftalina
Gas-Gas
Butano
Líquidos
Líquido- sólido
Agua + Azúcar
Líquido-Gas
Bebidas Carbonatadas
Líquido-Líquido
Alcohol + Agua
Solidos
Gas en sodio
Sólido-Sólido
Combinaciones entre 2 o mas elementos
Líquido en sólido, Mercurio Líquido con plata, odontología, amalgamas.
Componentes
Soluto
Propiedad que depende del tipo de soluto de solvente y las condiciones ambientales
Solución en menor cantidad
Disolvente
Mayor Cantidad
Forma una solución química de solubilidad
vidrio
porcelana
Sirve para hallar la masa
Calienta el agua a temperatura prefijadas
Agitar y realizar mezclas
Diluir reactivos
Útiles para líquidos o polvos
Separar y reparar sustancias
Pesar sólidos
Sirve para preparar disoluciones.
Mide concentración de hidrogeniones en solución
How does it taste?
What is its flavor? Type in the adjectives that best describe this drink.
Examples: 'The coconut cooler is the perfect way to start a hot summer day. Sweet coconut juice, nutritious almonds and energizing lime juice.'
What does it consist of?
Sirve para medir temperatura
What cold drink will you serve?
Indica cuantitativamente la concentración en alcohol de un líqudo o disolución
Aforado sirve para preparar disoluciones de concentración
Graduadas
Trasvasar volúmenes exactos
Automáticas
How does it taste?
What is its flavor? Type in the adjectives that best describe this drink.
Example: 'Although sugar-free, this cider will warm your body and senses with its sweetish ginger and honey taste. It's a refreshing winter version of your beloved lemonade.'
What does it consist of?
Vienen de 25, 50 y 100ml
Sirve para medir volumetrías
What hot drink will you serve?
Sirven para medir volumen