par Louis CHAUVET Il y a 3 années
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Non-Traités
Troubles neurologiques graves
Réduction de l'apport en aliments riches en protéines
Carrences
Mélanges d'AA
Réduction de la quantité de phénylalanine
Croissance normales
Tardif
Symptômes neurologiques
Dosage d'AA plasmatiques
Néonatal
Test de Guthrie
phénylalanine hydroxylase (PAH)
Phénylalanine n'est pas transformée en Tyrosine
Accumulation Phénylalanine
Toxicité
Mutation du Chromosome 12
Apportés par la digestion des protéines de l'alimentation
Equilibre nécessaire entre ces AA
Organisme déficient
Problème de régulation
Protéines sous-produites
Protéines surproduites
Organisme sain
Déséquilibre des AA
Régulation
Synthétisées par l'organisme