næringstoff

Plus de détails

Tankekart

par Ma Christine Joyce Galiza Galiza

næringsstoffer

par Gloria Maronko

Naturfalglige begreper

par Torleif Sleveland

Næringsstoffer 1 tib

par Irene Gaarud Gaarud

Næringsstoffer

Fett

umettet

umettet fett har dobeltbindinger mellom c-atomene i fettsyrene

mettet

mettet fett har enkeltbindinger mellom c-atomene i fettsyrene

Vitaminer

vitaminer e stoffer som celler i kroppen lager, men som vi ikke eller bare i begrenset utstrekning kan lage selv. f.eks vitamin a,b,c,d,e osv. Forskjellige typer vitaminer har forskjellige funksjoner i kroppen vår

Proteiner

Det er en viktig energi kilde. Vi trenger proteiner fordi: enzymer er peoteiner, hormoner er proteiner,byggesteiner eks hår og negler er bygd opp av proteiner osv

Mineraler

mineraler

mineraler er livsnødvendige grunnstoffene f.eks ca,fe,mg,co osv

sporstoffer

minraler som vi trenger mindre enn 100 f.eks jern, jod

Carbohydrater

carbohydrater er en viktig energikilde for kroppens celler.Forskjellige carbohydrater har forskjellige funksjoner.

Typer

polysakkarid f.eks stivelse, glykogen og cellulose

disakkarid f.eks sukrose, laktose og maltose

Underemne

monosakkrid f.eks fruktose og glukose