par Julieth Alejandra VEGA ARGOTI Il y a 3 années
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Tecnico en Comercializacion de Alimentos
La gestión de la cadena de suministro en la industria alimentaria abarca diversos procesos críticos que aseguran la calidad y seguridad de los productos alimenticios. Desde la selección y gestión de proveedores, que garantizan la calidad inicial de los ingredientes, hasta el transporte, que debe ser eficiente para evitar la pérdida de frescura y calidad.
