TRANSGENICS

Plus de détails

CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

par Sergio Lemus Duarte

BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO

par PATRICIA ESPINOSA

Evolucion del Trabajo a traves de la Historia

par caicedo v

Modelo de Desarrollo Acelerado

par Luis Fernando Reyes

TRANSGENICS

QUE SÓN?

Organismes modificats geneticament

provenen de

la ingenieria genética

utilitza tecniques com

clonació de gens

ADN reconvinant

enzims de restricció

poden ser d'origen

ANIMAL

salmó

vaques i pollastres

cabra i ovella

VEGETAL

entre els que tenim

tomaca

dacsa

soja

AVANTATJES

CONSERVACIÓ: cultius resistents

PREVENSIÓ: augmentar la vida útil de l'aliment

ECONOMICS: assegurant la quantitat d'aliments

DESAVANTATGES

CULTURALS: s'alteren les tecniques agricoles

CONSERVACIÓ: contaminació genética, risc d'extinció

SALUT: produir alergies i resistencia als antibiotics