Kategóriák: Minden - реклама - сервис - прибыль - расходы

a Евгений Чагай 4 éve

212

Увеличение прибыли кофейни на 10%

Для того чтобы увеличить прибыль кофейни на 10%, предлагается несколько стратегий, включая улучшение качества работы персонала и сервиса. Оптимизация условий труда для бариста может повысить скорость обслуживания, а приветливое отношение и скрипты общения с гостями улучшат клиентский опыт.

Увеличение прибыли кофейни на 10%

Увеличение прибыли кофейни на 10%

With this mind map you will be able to see the advantages and disadvantages of certain ideas!

Type in your ideas here!

Ассортимент

Расширение ассортимента кофейных напитков и коктейлей
Введение кондитерских изделий

Персонал и сервис

Возможность предворительного заказа на время с самовыносом
Установить окно быстрой выдачи
Введение скидочных и накопительных систем для постоянных гостей
Wi-Fi бесплатный
Скрипты общения с гостями кофейни, приветливое отношение
Улучшение качества выполняемой работы
Увеличение скорости работы за счет оптимизации условий труда индивидуально под бариста
Повышение квалификации бариста

Реклама и имидж

Раздача пригласительных скидочных купонов для всех ближайших организаций
Push уведомления о кофейне и ее акциях через Sendpulse
Акции в Инстаграмм, розыгрыш скидочных купонов
Пригласить друзей, друзей друзей и так далее через личный аккаунт Инстаграм
Таргетированая реклама в инстаграмме
Регистрация кофейни службах доставки: Яндекс.Еда и Дивилири
Запуск контекстной рекламы на данный территориальный участок.
Размещение на картах: Гугл, Яндекс, 2ГИС

Снижение расходов

сделать туалет, если он есть, только для тех кто что-то купил, дверь с кодом
Провести мониторинг цен на сырье: кофейное зерно, кондитерка, напитки, одноразовая посуда и упаковка, средства гигиены

Add the counterarguments!

все что можно приобрести по более низкой цене, не теряя в качестве итогового сервиса и продукта, закупить у нового поставщика, либо выторговать скидки у действующего
Снизить бой посуды
Снизить расходы на электроэнергию за счет энергосберегающих ламп

Add the pro arguments!