Kategóriák: Minden - marketing - piac

a Andrea Molnár 7 éve

201

Szálloták gazdálkodása

A szállodaiparban a vendégigények alapos elemzése és a különböző célcsoportok, például fiatalok és nyugat-európai turisták igényeinek megértése elengedhetetlen a sikeres működéshez.

Szálloták gazdálkodása

Értékesítési tevékenység és szervezete

Marketing terv fejezetei

Jövőkép

Szegmensek

Árstruktura

Hétvége- Hétköznap?

Elemzések

Vendégszegmensek Célcsoportok Célpiac Vendégigény

Foglalási és fizetési módok

Életkor

Szervezési feladat az eltérő éleetkor
Nyugat-Európa Fiatalok

Nemzetiség

Közösség

Költés

Árak kialakítása kardinális kérdés

Motivácó

GM a hierarchia Élén

Kiadott szoba*Átlagár

Értékesítés-Foglalás

Promóció

Fővárosban akár 70-80% foglaltság

MIce

Tulajdonosi kör meghatározó 100 szoba fölött FRANCHISE

Ár és Bevételek (ADR, ARR)

Szegmensenként értékesítünk

Ahány vendég, annyi különböző ár!! AKÁR

Kisfaludy Projekt Vidéki panziók támogatása 70%

Szállodák gazdálkodása

Szervezeti részlegek

Vezetők
Szegmensenként Managger pl. Sales
Szobakiadás

Lokális piaci környezet

Szakmai és statisztikai mutatók OCC-foglaltság
Szállodai szobák száma
Vendégéjszaka
Kínálat
Kereslet
Foglalás
Disztribúció
Értékesítés
Revenue Management

Piaci gazdálkodás

Piaci-gazdálkodás tevékenységei
Marketing terv
Szállodai árak
Speciális terület
Szállodák tevékenységei
Alap-Funkcionális-Bevételképző(Szobakiadás, Vendéglátás, Specializáció, Egyéb

Elszállásolás az alap tevékenység

Szállodavezetés tárgya
Helyszín, specializáció Tematika, Kategóra(Hotelstars)
Piaci elemek
Kereslet-Kínálat-Ár Bevételek, Indikátorok