Categorie: Tutti - produzione - mercato - eventi - turismo

da barbara alfrilli mancano 15 anni

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La Val di Cornia, durante il periodo 2008/2009, si è distinta per un ricco calendario di eventi e sagre che hanno messo in risalto le eccellenze enogastronomiche locali. Tra i più noti appuntamenti, "

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ESISTE UN MERCATO NON SFRUTTATO?
VERIFICARE SE:::::.

DOMANDE A FABRIZIO

NUMERO DEI DIPENDENTI è CALATO O AUMENTATO

il numero delle aziende agricole che si sono dedicate anche all'agriturismo è aumentato. sul sito della camera di commercio molti agriturismi sottolieneano il fatto che la loro attività di ricezione turistica è iniziata da poco.

DOMANDA<>OFFERTA
DA VERIFICARE
MERCATO/FATTURATO
TURISMO

EVENTI VAL DI CORNIA ANNO 2008/2009 a8sito della provincia)

MASSA MARITTIMA:

calici d'inverno

top wine monteregio

i passiti di calici d'inverno

risus abundat in ore golosorum

degustazione di olio

la birra dell'amiata

bottarga di orbetello

SUVERETO

sagra di suvereto: cinghiale, arte e folklore

natale a suvereto

PRODUZIONE AGRICOLA

spesso vengono organizzate sagre per promuovere i prodotto locali:

  • funghi,
  • schiacciata
  • marmellata
  • salumi
  • castagne
  • formaggi
  • spinaci
  • carciofi
  • vino

  • le aziende produttrici di questi alimenti sono da prendere in considerazione, come alternativa alle azienede vinicole, in vista di un eventuale lavoro di promozione, non solo gastronomica ma anche turistica........creando un rapporto agriturismo/azienda!

    RACCOLTA DOCUMENTI E RAPPORTI

    RICERCA SUL CAMPO
    RICERCA A TAVOLINO
    INTERVISTE
    PIANO DI RICERCA

    CHI

    AZIENDE AGRITURISTICHE

    AGRITURISMO VAL DI CORNIA

    Alla voce Agriturismo livorno: 156 aziende, però non tutte sono in realtà veri e propri agriturismi. infatti vengono incluse in questa voce anche aziende che hanno la sede centrale altrove ie che hanno un negozio , magazzino a livorno. in realtà io ho trovato 51 aziende agrituristiche sulla val di Cornia, molte delle quali hanno iniziato da poco l'attività di ricezione turistica.

    Agriturismo Livorno: 15

    * Con la vetrina su infoimprese: 8

    * Con la certificazione di qualità:1

    * Che praticano e-commerce:2

    * Possiedono e-mail:13

    * Hanno sito internet:6

    * Svolgono attività di export:1

    Agriturismo Campiglia marittima: 11

    * Con la vetrina su infoimprese: 1

    Agriturismo Suvereto: 16

    * Con la vetrina su infoimprese:1

    * Che praticano e-commerce:1

    * Che possiedono la e-mail:2

    * Che hanno il sito internet:1

    Agriturismo Bibbona: 9

    * che possiedono la e-mail:1

    * comune di Monteverdi marittimo:4

    * comune di piombino:19

    * con la vetrina su infoimprese:1

    * che possiedono la e-mail:2

    * che hanno il sito internet:1

    MERCATO

    PERSONALE

    a parte alcune bene organizzate, molte sono a conduzione familiare, e soprattutto queste non sono molto preparate nella ricezione turistica.

    MARKETING

    ho fatto un sondaggio su 10 aziende della zona che hanno il sito, ma non tutte lo aggiornano. ho rilevato che tutte si stanno specializzando nel campo della promozione turistica, tramite la creazione di pacchetti turistici particolari (soprattutto week-end per coppiettine, convenzioni con ristoranti limitrofi ecc..)o cmq stanno cercando di specializzarsi.

    POTENZIALITà

    51

    TIPOLOGIE
    AZIENDE AGRICOLE PURE
    POTENZIALITà DA SFRUTTARE

    STRUTTURE

    ORGANIZZAZIONE

    TIPO DI PRODOTTO

    QUANTE SONO