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LOS GRUPOS FUNCIONALES ORGÁNICOS

LOS HIDROCARBUROS

AROMÁTICOS

ALIFATICOS

ENLACES COVALENTES

COMPUESTOS DERIVADOS

Propiedades y aplicaciones

Grupo Nitrilo

Grupo Acilo

Grupo Carbonilo

Grupo Amino

Amino-carbonilo

Grupo carboxilo

R: es un hidrógeno

LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS

ácidos

Polaridad y solubilidad

-COOH

carácter polar a los ácidos

la molécula de agua

la molécula de ácido carboxilico

Punto de fusión

el número de carbonos.

punto de ebullición

doble puente de hidrogeno

Grupo Hidroxilo

R: grupo alquilo

ALCOHOL

PROPIEDADES QUIMICAS

ácidos o bases

-OH

sobre los carbonos adyacentes.

PROPIEDADES FISICAS

polaridad y solubilidad

aumenta la cadena carbonada,

Solubilidad

son muy solubles en agua.

Punto de fusión y ebullición

formación de puentes de hidrógeno.

Grupo Arilo

carbono e hidrógeno