Interpretación de curvas OMS
Clasificación nutricional según indicadores antropométricos
Indicadores para la clasificación antropométrica del estado nutricional
De 5 a 17 años
Índice de masa corporal para la edad
Delgadez
>2 a <-1
Riesgo de delgadez
IMC adecuado para la edad
Talla baja para la edad o retraso en talla
Riesgo de retraso en la talla
Menores de 5 años
Desnutrición global
>- a <-1
Riesgo de desnutrición global
Peso adecuado para la edad
>+1
Verificar
<+1
No aplica
Verificar peso/talla
>+2 a <+3
Perímetro de cefálico
<-
>-2 a <2
Normal
>+2
Factor de riesgo para el neurodesarrollo
<-2
Talla baja para la edad o retraso en la talla
>-2 a <-1
Riesgo de talla baja
>-1
Talla adecuada para la edad
Peso para la talla
<-3
<-2 a > >-3
>-1 a <+1
Riesgo de desnutrición aguda
>+1 a <+2
>+ 2 a < + 3
Sobrepeso
>+3
Obesidad
Para la clasificación antropométrica se debe tener en cuenta
Definiciones
Talla para la edad
Un indicador de crecimiento que relaciona la talla o longitud con la edad. Da cuenta del estado nutricional histórico o acumulativo.
Sobrepeso infantil
Peso para la longitud/talla o IMC para la edad entre las líneas de puntuación Z >+2 y ≤+3 desviaciones estándar en menores de cinco años y >+1 y ≤+2 desviaciones estándar del indicador IMC/E en el grupo de edad de 5 a 17 años.
Riesgo de sobrepeso
Clasificación antropométrica entre las líneas de puntuación Z >+1 y ≤+2 desviaciones estándar del indicador peso para la longitud/talla o del indicador IMC para la edad en menores de 5 años.
Riesgo de desnutrición
Clasificación antropométrica entre las líneas de puntuación Z ≥ -2 y < -1 desviaciones estándar del indicador peso para la longitud/talla, IMC para la edad o del indicador longitud/talla para la edad.
Retraso en talla
También denominado como talla baja para la edad, que corresponde a un déficit en la talla con relación a la edad. El indicador T/E se encuentra por debajo de -2 desviaciones estándar.
Puntuación Z
Es la diferencia entre el valor individual y el valor medio de la población de referencia, para la misma edad o talla, dividido entre la desviación estándar de la población de referencia, es decir, identifica cuán lejos de la mediana (de la población de referencia) se encuentra el valor individual obtenido.
Puntos de corte
Son los límites o intervalos que definen las categorías utilizadas para la interpretación del estado nutricional, al comparar un parámetro o índice antropométrico contra un patrón de referencia.
Peso para la longitud/talla
Un indicador de crecimiento que relaciona el peso con longitud o con la talla. Da cuenta del estado nutricional actual del individuo.
Peso para la edad
Indicador antropométrico que relaciona el peso con la edad sin considerar la talla.
Peso bajo para la edad
Peso para la edad por debajo de -2 desviaciones estándar. También denominado desnutrición global, indica bajo peso para una edad específica, considerando el patrón de referencia.
Perímetro del brazo
Es la medición del perímetro del brazo en el punto medio entre los puntos acromial y radial o entre los puntos acromial y olecranon. Es una medida útil como predictor del riesgo de muerte por desnutrición en niñas y niños de 6 a 59 meses de edad.
Patrón de referencia
Estándar utilizado para la valoración antropométrica mediante la comparación de los datos obtenidos, contra la referencia teórica o ideal.
Obesidad infantil
Peso para la longitud/talla o IMC para la edad por encima de la línea de puntuación +3 desviaciones estándar en menores de 5 años y por encima de la línea de puntuación +2 desviaciones estándar en el grupo de 5 a 17 años de edad.
Mediana
Corresponde al valor medio de una serie de valores ordenados.
IMC para la edad
Indice de Masa Corporal es un indicador que correlaciona de acuerdo con la edad, el peso corporal total en relación a la talla. Se obtiene al dividir el peso expresado en kilogramos entre la talla expresada en metros al cuadrado.
Indicador antropométrico
Es un índice estadístico que surge de la combinación de dos variables o parámetros que se utiliza para medir o evaluar cuantitativamente el crecimiento y el estado nutricional, toma como base medidas corporales y se obtiene mediante la comparación, contra valores de referencia para la edad y sexo o contra mediciones realizadas en el mismo sujeto en diferentes períodos
Grupo de edad <18 años
Niñas, niños y adolescentes desde el nacimiento hasta los 17 años, 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 0 a 215 meses cumplidos. No incluye a los individuos con 18 años o 216 meses cumplidos
Grupo de edad de 18 a 64 años
Adultos desde los 18 años cumplidos hasta los 64 años, 11 meses, 29 días y 23 horas. No incluye a adultos mayores con 65 o más años cumplidos.
Grupo de edad de 5 a 17 años
Niñas, niños y adolescentes desde los 5 años cumplidos hasta los 17 años, 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 60 a 215 meses cumplidos. No incluye a los individuos con 18 años o 216 meses cumplidos.
Grupo de edad menores de 5 años
Niñas y niños desde el nacimiento hasta los 4 años 11 meses, 29 días y 23 horas, también de 0 a 59 meses cumplidos. No incluye a los niños y niñas de 5 años o 60 meses cumplidos.
Gestantes adultas
Mujeres mayores de 18 años de edad y en periodo de gestación.
Gestación
La gestación es el período de tiempo comprendido entre la concepción y el nacimiento. Durante este tiempo, el feto crece y se desarrolla dentro del útero de la madre.
Estado nutricional
Es el resultado de la relación entre la ingesta de energía y nutrientes y el gasto causado por los requerimientos nutricionales según la edad, sexo, estado fisiológico y actividad física.
Edad gestacional
Es el parámetro usado durante la gestación para describir el avance de la gestación a lo largo del tiempo y se mide en semanas, desde la semana 1 hasta la semana 42. Los niños y niñas nacidos antes de la semana 37 se consideran prematuros y los nacidos después de la semana 42 se consideran posmaduros.
Desviación estándar
Medida que expresa la dispersión de una serie de valores o puntuaciones con relación a la media aritmética.
Desnutrición aguda severa
Peso para la talla o longitud menor a -3 Desviaciones Estándar.
Desnutrición aguda moderada
Peso para la talla o longitud menor a -2 y mayor o igual a -3 Desviaciones Estándar.
Desnutrición
Por debajo de la línea de puntuación -2 desviaciones estándar de puntuación Z en los indicadores peso para la edad, peso para la longitud/talla, longitud/talla para la edad o IMC para la edad.
Desarrollo
Abarca la maduración en los aspectos físicos, cognitivos, lingüísticos, socioafectivos y comportamentales como la adquisición de habilidades en la motricidad fina y gruesa.
Crecimiento
Es el incremento progresivo de la estatura y masa corporal dado por el aumento en el número y tamaño de las células.
Circunferencia de la cintura
Es la medición del perímetro medio del abdomen en su parte más estrecha o más angosta. Es una metodología sencilla y eficaz para determinar la presencia de obesidad abdominal.
Antropometría
Rama de la ciencia que se ocupa de las mediciones comparativas del cuerpo humano, sus diferentes partes y sus proporciones.
