LINEA DEL TIEMPO EVOLUCION DE LA GASTRONOMÍA

Desde la prehistoria, la evolución de la gastronomía ha sido influenciada por varios factores, comenzando con el uso del fuego y la creación de utensilios de piedra y madera. En el periodo neolítico, el consumo de alimentos crudos y la posterior domesticación de animales marcaron un cambio significativo en la alimentación y la vida social de las personas.

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