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Lipoproteínas.

Las lipoproteínas son esenciales en el transporte de lípidos a través del cuerpo y varían en densidad y función. Las principales son HDL y LDL, conocidas como "colesterol bueno" y "

Lipoproteínas.

Lipoproteínas.

HDL y LDL

Colesterol y LDH y HDL

"colesterol bueno"

ayuda a

separa el colesterol de la sangre y lo devuelve al higado

Remover excesos de colesterol

tejidos

células

cuerpo

Transporta colesterol a las células

En exceso puede formar una "placa"

Reduce la corriente sanguinea

en

Arterias

conocido como

Colesterol malo

produce

Bloqueo de arterias

pueden generar

Enfermedad arterial

Ataque celebral

Ataque al corazón

arterioesclerosis

Colesterol

funciones

Producción

de

Sustancias que ayudan a la digestión

conocida como

Vitamina D

Hormonas

parecido a

Grasas

producido por

alimentos ingeridos

Higado

Procesamiento

De la LDL a la HDL
colesterol

viaja al higado

para producir

Bilis

enzima producida por el higado

se forma por

Eliminación de colesterol y unión con otras proteínas

usos

Síntesis de hormonas esteroides

Formación de la vaina alrededor de las neuronas

Fabricación de la membrana plasmática

Metabolismo de los quimicrones
Desamblaje

de

Quimicrones

forman

Nuevas proteínas

entre ellas

Hidroliza triglicéridos

Lipoproteínas

Papel central en la regulación de lípidos

en su

Distribución

Procesamiento a formación de quimicrones
Formación de triglicéridos

se forman por

Ingesta de alimentos

Descomposición

sucede en

Pancreas

pasan a ser

ácidos grasos

se unen para formar

Micela

Relación con triglicéridos

se unen con el colesterol

para formar

quimicrones

movimiento mediante

proteínas

Diglicéridos

mono triglicéridos

Anfipático

son

hidrofílicas

Hidrofóbicas

Lipasa

Rompe los triglicéridos

Compuesto por

Tres colas de ácidos grasos

Una molécula de glicerol

Clasificación.

Según su densidad
De alta densidad

HDL

1,063-1,210 g/mL

De baja densidad

LDL

1,025-1,063 g/mL

Densidad intermedia

IDL

1,006-1025 g/mL

De muy baja densidad

VLDL

<1,006 g/mL

Quilomicrones.