Categorie: Tutti - compras - servicio - gerencia - administración

da Estefania Bedoya mancano 4 anni

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Organigrama

En un entorno culinario y de servicios, diversos roles se complementan para garantizar una operación eficiente y una experiencia satisfactoria para los clientes. Los gerentes administrativos supervisan aspectos generales de la gestión, mientras que los auxiliares de compras se encargan de abastecer los insumos necesarios.

Organigrama

JEFE

Gerente administrativo

cajero de unidad
Auxiliar de compras

Gerente de unidad

Jefe de cocina
Mozo lavatrstres
Mozo cochambre-ro
Encargado de cocina caliente
Encargado de cocina fría
chef

chef asistente

capitán de meseros
Meseros