Tecnicas de Separção de Misturas
Ventilação
MISTURA HETEROGÊNEA
No processo de ventilação a mistura é submetida a uma corrente de ar. Assim, o componente menos denso da mistura é levado pelo vento. É um método de separação de misturas heterogêneas entre sólidos. Por Exemplo:A principal utilidade dada à ventilação é na separação de grãos da sua casca ou de outras impurezas.
Filtração
MISTURA HETEROGÊNEA
A filtração é um método físico de separação de misturas heterogêneas, quando temos um sólido disperso em um líquido ou gás. Basicamente, passa-se a mistura heterogênea por um filtro, isto é, um material poroso, no qual ficam retidas as partículas sólidas suspensas, a parte líquida ou gasosa atravessa o filtro.
Exemplo:O filtro de água usado em casa;
Em estações de tratamento de água e esgoto, a água passa por filtros de areia e grades que impedem a passagem de peixes, plantas e detritos.
Catação
MISTURA HETEROGÊNEA
Catação: é o método mais simples de separação, no qual usamos as mãos ou algum instrumento como pinça ou pegadores para separar um sólido do outro.
Exemplo: É muito utilizado no dia a dia, para escolher feijão, lentilha e outros grãos, separando-os de pedras, grãos indesejados e outros detritos antes de cozinhá-los.
Peneiração (Tamisação)
MISTURA HETEROGÊNEA
O processo de tamisação ou peneiramento é um dos processos de separação de misturas. Trata-se de um processo mecânico de separação, onde os diferentes sólidos que compõem a mistura passam por sistemas de peneiras com diferentes malhas, onde parte destes grânulos fica retido e a outra parte passa por entre os vãos da malha da peneira.
Exemplo:Um exemplo de separação de substâncias sólidas é a peneiração da areia pelos pedreiros com o intuito de separar a areia grossa da fina. A areia fina é usada nos acabamentos de uma construção.
Extração (Destilação) por arraste de vapor
MISTURA HOMOGÊNEA
A destilação por arraste de vapor é um método de separação de misturas que utiliza o vapor de água para volatilizar substâncias presentes em uma planta.
Exemplo:As substâncias que são vaporizadas da planta formam então o óleo essencial. Todo óleo essencial produzido por meio desse método é imiscível (não se dissolve) na água. Quando a água líquida e o óleo essencial chegam até o funil de bromo, eles são decantados (mistura é deixada em repouso). Após certo tempo, haverá uma mistura heterogênea, na qual a água é a fase inferior (líquido mais denso) e o óleo essencial é a fase superior (líquido menos denso).
Destilação Fracionada
MISTURA HOMOGÊNEA
Denomina-se de destilação fracionada o método utilizado exclusivamente para separar as substâncias presentes em uma mistura homogênea que apresente, obrigatoriamente, pelo menos dois líquidos miscíveis e que não possuam pontos de ebulição muito próximos entre si.
Exemplo:O petróleo, por exemplo, é uma mistura de hidrocarbonetos, como butano (PE 20 ºC), gasolina (PE 150 ºC) e querosene (PE 300 ºC). Por isso, a ordem de separação dos componentes na destilação fracionada do menor ao maior ponto de ebulição é: butano, gasolina e querosene
Separação Magnética
MISTURA HETEROGÊNEA
A separação magnética é um processo de separação de misturas sólidas em que um dos componentes é um metal atraído por um ímã. Por exemplo: Em uma mistura de sal de cozinha e raspas de ferro, a separação ocorrerá pela aproximação de um ímã, fazendo que o ferro seja atraído, separando-o do sal.
Centrifugação
MISTURA HETEROGÊNEA
A centrifugação é um método de separação de misturas heterogêneas, útil para a separação de misturas de sólidos em líquidos e de líquidos com diferentes densidades.
Essa técnica emprega a força centrífuga gerada no processo de rotação em alta velocidade para acelerar o processo de sedimentação. Ao final da centrifugação, o sistema será constituído de uma fração inferior (sedimentado) de maior densidade e uma fração superior (sobrenadante) de menor densidade.
Exemplo:A centrifugação é um método utilizado em diversas áreas, entre as quais nas análises clínicas e no processamento de alimentos. Exemplos disso são alguns tipos de uranálise (análise da urina) e a centrifugação do leite integral para obter leite desnatado e nata.
DECANTAÇÃO
MISTURA HETEROGÊNEA
A decantação é um método físico usado para separar misturas heterogêneas que podem ser de dois tipos: líquido- sólido e líquidos imiscíveis.
Exemplo:Tais misturas são exemplificadas, respectivamente, por água + areia e água + óleo. Esse processo é baseado na diferença de densidade entre os componentes da mistura
Mistura por Fluxo Contínuo
Misturadores Dinâmicos
Misturadores Estáticos
Mistura por Batelada
Misturadores de Tambor Rotativo
Misturadores de Tanque Agitado
Mistura por Agitação e Resfriamento
Misturadores com Resfriamento Direto
Misturadores com Resfriamento Indireto
Mistura por Agitação e Aquecimento
Misturadores com Aquecimento Direto
Misturadores com Aquecimento Indireto
Mistura por Agitação
Agitação por Fluxo
Misturadores de Fluxo Radial
Misturadores de Fluxo Axial
Agitação Mecânica
Misturadores de Rotor-Estator
Misturadores de Pás
Misturadores de Hélice
Levigação
MISTURA HETEROGÊNEA
Levigação é um dos métodos de separação de misturas heterogêneas sólidas, que se baseia na diferença de densidade entre os componentes. Na levigação é empregado um fluxo de líquido, geralmente água, responsável por arrastar o componente de menor densidade, separando-o da fase de maior densidade.
Exemplo:Lavagem para a remoção de terra de legumes recém-colhidos.
Destilação Simples
MISTURA HOMOGÊNEA
Destilação simples é um método de separação de misturas homogêneas que separa o sólido dissolvido em um líquido. Destilação simples é um método utilizado para separar os componentes de uma mistura homogênea (apresenta uma única fase) formada por um componente sólido dissolvido em um líquido.
Exemplo: A evaporação de água (H2O) e cloreto de sódio (NaCl).
O sal é solúvel em água, portanto, quando misturados, os elementos ficam indistinguíveis e aparentemente inseparáveis por meios comuns. Entretanto, o conhecimento científico nos informa que a água é muito mais volátil do que o sal, evaporando a uma temperatura de 100°C.
Quando utilizamos o equipamento descrito anteriormente, composto pelos materiais corretos, como vidro para os tubos, é possível separar perfeitamente a água com cloreto de sódio em dois componentes exclusivos.
Cromatografia
MISTURA HOMOGÊNEA
A cromatografia é uma técnica de separação em que as substâncias são separadas de acordo com sua afinidade com duas fases presentes no método: uma fase fixa, chamada de estacionária, e outra fase móvel, a qual flui para um ponto específico do sistema. Tal técnica, de grande utilização, permite também a identificação e o isolamento das substâncias presentes na mistura.
Essa técnica apresenta, basicamente, dois tipos: em camada delgada e em coluna. Dentro da cromatografia em coluna estão técnicas mais modernas, como a cromatografia líquida de alta perfomance (Clae) e a cromatografia gasosa. Ambas têm sido muito empregadas em métodos de separação e identificação de componentes na indústria química.
Exemplo:Três exemplos principais de cromatografias em colunas são a cromatografia líquida clássica, cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e a cromatografia gasosa de alta resolução (CGAR)
Evaporação e Cristalização
MISTURA HOMOGÊNEA
Na cristalização, evapora-se o solvente até que a solução fique saturada e, consequentemente, o soluto cristalize, enquanto que na evaporação ocorre apenas a concentração da solução sem que se atinja o ponto de saturação.
Exemplo:Cristalização do açúcar, operação realizada em um equipamento chamado cristalizador. Na cristalização, evapora-se o solvente até que a solução fique saturada e, consequentemente, o soluto cristalize, enquanto que na evaporação ocorre apenas a concentração da solução sem que se atinja o ponto de saturação.
Flotação
MISTURA HETEROGÊNEA
A flotação é um tipo de processo físico de separação de misturas heterogêneas. Essa técnica consiste em adicionar bolhas de ar ao meio para que as partículas em suspensão no líquido aglutinem-se a essas bolhas. A espuma formada pode então ser removida, arrastando consigo as partículas de impurezas.
exemplo:Se tivermos uma mistura de areia e serragem, por exemplo, ao adicionarmos água, nenhum dos dois componentes da mistura será dissolvido (flotação)
Dissolução Fracionada
MISTURA HETEROGÊNEA
Dissolução fracionada é um método de processo de separação para separar misturas heterogêneas de dois ou mais sólidos, quando apenas um dos componentes se dissolve em um dado solvente. Pois, assim, o líquido dissolve esse componente e, por filtração, separa-se o outro componente.
Exemplo:pode ser utilizada para separar uma mistura entre areia e sal de cozinha, por exemplo. Ao adicionar água, apenas o sal será solubilizado pela água, e a areia formará uma fase sólida, que pode ser separada da fase líquida (água + sal de cozinha) usando um filtro simples.
Coagulação e Floculação
MISTURA HETEROGÊNEA
A floculação/coagulação é uma das etapas do tratamento de água em que se adicionam coagulantes químicos para a formação de flóculos que carregam a sujeira. A floculação e a coagulação são processos químicos e físicos em que partículas muito pequenas são agregadas, formando flóculos, para que possam decantar-se.
Exemplo: A Floculação e a coagulação são utilizados nas Estações de Tratamento de Água (ETAs) na primeira fase do tratamento. Essa fase é chamada de clarificação, pois a água das represas e rios tem um aspecto barrento.
