BIOMOLÈCULAS ORGÀNICAS

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Clasificación de las macromoléculas.

Maritza Gisel Ordoñez Diazにより

SISTEMA DE APOYO A LA TOMA DE DECISIONES (DSS)

XIOMARA ROZOにより

Aportaciones de Frederick Taylor y Henry Fayol

Hernández Bravo Wendy de Jesúsにより

Propiedades físicas y químicas de los alimentos

Juan Hernandezにより

polisacaridos

glucogeno

almidon

celulosa

BIOMOLÈCULAS ORGÀNICAS

ÀCIDOS NUCLEICOS

Oxígeno-O

Nitrógeno-N

fósforo-P

hidrógeno-H

carbono-C

Tipos de ácidos nucleicos

ácido ribonucleico-ARN

Ácido desoxiribonucléico-ADN

nucleotidos

ki

Azufre-S

Nitrògeno-N

Oxìgeno-O

Hidrògeno-H

Carbono-C

FUNCIONES

FUNCIÒN DE RESERVA

FUNCIÒN DEFENSIVA

FUNCIÒN HORMONAL

FUNCIÒN ESTRUCTURAL

FUNCIÒN DE TRANSPORTE

AMINOÀCIDOS

LÌPIDOS

ÀCIDOS GRASOS

elementos que lo forman

fòsforo p

azufre S

nitrògeno N

oxìgeno O

HIDROGENO H

carbono c

ESTEROIDES

FOSFOLÌPIDOS

TRIGLICÈRIDOS