Cognac
Marques/étiquette
Le nom de maison qui fait le cognac
la Vieillesse
Extra/ XO /Napoleon
VSOP
VS
Tiffon
Bisquit
le plus connus Hennesy
Notoriété
culture de rappeur (2000)
La guerre mondiale (I&II)
principalement L’Angleterre et colonies
AOC
vieillissement doit durer 2 ans et demi minimum
Les fûts doivent être faits de bois de chêne
double destillation
partir de la région Cognac
grain de raisin selecté
90% des raisins sont Ugni Blanc
produit d'Appellation d'Origine Controlée
L'histoire
Au XVIIe siècle
plus rarement chez eux
conserve mieux que vin blanc
Les Néerlandais voulaient vin destillé
Brandy (Anglais)
Brandevin (Français)
Brandewijn (Néerlandais)
Pourquoi
C'est spécial
Je ne connais pas beacoup de Cognac
J'aime boissons alcooliques
Où
L'ouest de France
Charente
Cognac ( Petite ville dans Charente)
Quoi
Destillat de vin blanc
boisson alcoolique
haut pourcentage d'alcool (environ 40%)
