カテゴリー 全て - szállodák - technológia

によって Ádám Szűcs 6年前.

175

Innováció a Vendégszeretetben

Az innováció a vendégszeretetben és az üzleti életben kulcsszerepet játszik a versenyelőny megszerzésében és fenntartásában. Számos példát találhatunk a technológiai újításokra olyan vállalatoknál, mint a Google, Amazon, vagy az AirB'

Innováció a Vendégszeretetben

Innováció a Vendégszeretetben (Innovation is Hospitality)

Példák innovációkra, innovatív vállalatokra

TransferWise
Netflix
Amazon
Zipcar
AirB'n'B
Uber
Apple
Ikea
Skype
Google
Prezi

Innováció az üzleti életben

Termék- és folymaat-innováció
Előny a vállalatnak és a felhasználónak
Új termék - új eljárás
Folyamat-innováció
Szervezeten belüli
Termelékenység növelése
"Optimalizáció"
Termékinnováció
Leglátványosbb
Versenyelőny szerzése

Innováció

Fontosság
Újítás
Sikerre törés
"Kis reformok összessége"
Kreatív találmány
Elméleti
Fizikai
Változtatás
Fejlesztés
Újdonság

Innováció a szállodában

Újítás bevezetése
Megéri?

Kiadás

Bevétel

Folyamata

4. Végrehajtás

3. Mérlegelés, felkészülés

2. Tervezés

1. Felmérés, vizsgálat

Megoldás kidolgozása
Probléma feltárása
Szállodán belül
IT rendszerek

"PMS" Property management System

Opera, Fidelio, Micros, ...

Minden infromáció egy helyen

Részlegek közti kommunikáció

Fizettetés

Beléptetés

Szobafoglalás

Részlegenként

Karbantartás

Kommunikáció gyorsítás

Housekeeping

Adminisztráció digitalizálás

Kommunikáció digitalizálás

Chip, kód-leolvasó

Leltár

Takarító gépek

F'n'B

Instagram

Digitalizálás

Konyha

Konyhai monitor

Kiszolgálás

"Robotasztal"

Asztali eszköz

"Handheld" készülék

Micros-terminál

Back of house

HR részleg

Munkaerő kölcsönzés

Munkaerő kiszervezés

Beszerzés - tárolás

Folyamatos forgás

Folyamatos ellátás biztosítása

Keveset szerzünk be, keveset tárolunk egyszerre

Helykihasználás

Online foglalások

Közvetlen kapcsolat

Bevételoptimalizálás

Költségcsökkentés

Szállodai szoftverek

Elszámolások, értékelések

Front Office

Közösségi oldalak

Tripadvisor

Gépesítés

Recepció

"KIOSK"

Munka -kiszolgálás gyorsítása

Ember helyettesítése

Emberi munkaerő segítése

Kasszagép, pénzszámláló, nyomtató

Tablet, okoseszközök

Számítógép

Kártyaolvasó

Kulcsok

Kapuk, garázskapuk

Kulcskártya (Skidata)

Szobakulcs

Konkrét kulcs

Kulcskártya

Okostelefon

"Van egy probléma, amire megoldást keresünk"

3. Végrehajtás - Optimalizálás

Kiadás - bevétel egyensúly

Költség - idő egyensúly

2. Stratégia kidolgozása

1. Helyzet felmérés

Anyagi erőfirrások

Idő

Emberi erőforrások

Minőségi

Pénzügyi

Jogi akadályok

Innovatív szállodák
Kapszulahotel
Jég-hotel
Úszó szállodai szobák
Szogetszállodák
Kreatív épületek