Monosaccaridi
Monosaccaridi
- **Definizione**: Zuccheri semplici, unità base dei carboidrati.
- **Struttura**: Composti da 3 a 7 atomi di carbonio.
- **Esempi**:
- **Glucosio**: Zucchero principale nel sangue, fonte di energia.
- **Fruttosio**: Zucchero della frutta, dolcissimo.
- **Galattosio**: Parte del lattosio, presente nei prodotti lattiero-caseari.
- **Funzione**: Forniscono energia rapidamente e sono precursori per altri carboidrati.
Funzione
Forniscono energia rapidamente e sono precursori per altri carboidrati
Esempi
Galattosio
presente nei prodotti lattiero-caseari
Parte del lattosio
Fruttosio
dolcissimo
Zucchero della frutta
Glucosio
fonte di energia
Zucchero principale nel sangue
Struttura
Composti da 3 a 7 atomi di carbonio
Definizione
Zuccheri semplici
unità base dei carboidrati
