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by Anette Fragoso Flores 3 years ago

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CAPITULO 11 Administración de la demanda y la capacidad en empresas de servicio

Las empresas de servicio enfrentan el reto de equilibrar la demanda y la capacidad para optimizar su operación. Cuando la demanda supera la capacidad óptima, es crucial implementar estrategias como la formación versátil de empleados, rediseñar los procesos para acortar tiempos de transacción y administrar la conducta y percepciones de los clientes sobre la espera.

CAPITULO 11           Administración de la demanda y la capacidad en empresas de servicio

CAPITULO 11 Administración de la demanda y la capacidad en empresas de servicio

Type in the name of the multiple-perspectives text.

Example: Bridge to Terabithia by Katherine Paterson

Tipos de Exceso de Demanda a exceso de capacidad

Identify an important issue from the text that is being presented from different angles. Type it in.

Example: Jesse's drawing talent.

Exceso de Capacidad

Decide on the fourth point of view

Type in the name of the last character whose perspective on the issue you are going to present.

Example: Leslie Burke, Jesse's new next-door neighbor, and best friend.

Demanda y oferta están equilibradas al nivel de capacidad optima

Whose character does the third point of view belong to?

Type in his/her name.

Example: Mr. Aarons, Jesse's father.

Implicaciones de las variaciones de la demanda relativa a la capacidad

What does the character think, say or do that suggests their perspective on the issue?

Type in a quote and try to maintain the citation format.

Example: 'He would like to show his drawings to his dad, but he didn't dare. (...) He'd thought his dad would be pleased. He wasn't. What are they teaching in that damn school? he had asked.' (Paterson, 2.8)

Medición y Administración de la capacidad
Recursos o activos que una empresa puede emplear para crear productos y servicios.
Demanda excede a la capacidad optima

Decide on the second point of view

Name the character (it can either be the main character or one of the supporting characters) whose point of view you are presenting.

Example:
Miss Edmunds, Jesse's music teacher.

Perseguir” la demanda

Type in a quote that points out the character's position about the issue.

Try to follow a citation format: author's name, chapter, and page.

Example: 'She said he was unusually talented, and she hoped he wouldn't let anything discourage him.' (Paterson, 2. 8)

Formar a los empleados con una preparación versátil

La naturaleza de las colas

Reconsiderar el diseño del sistema de colas

Rediseñar los procesos para acortar el tiempo de cada transacción

Administrar la conducta del cliente y sus percepciones al respecto de la espera

Instaurar un sistema de reservaciones

Alquilar o compartir instalaciones y equipamiento

Uso de Estrategias para modelar la demanda

Cambios en elementos del servicio

Precio y otros costos del usuario

Diseño de un sistema de Reservaciones

Son utilizados habitualmente por muchas empresas de servicio dirigidos al cuerpo de las personas, lo cual incluye restaurantes, hoteles, aerolíneas, salones de peluquería, médicos y dentistas.

Requerir un deposito previo

Cancelar las reservaciones no desembolsadas

Planeación de la asignación de recursos

Basada en el análisis de datos históricos de utilización del servicio y de información actualsobre el mercado, la planeación de reservaciones debe indicar cuánta capacidad asignar enfechas específicas a distintos tipos de clientes y a qué precios.

Segmentacion en la estrategia de reservaciones

Obliga al directivo a considerar el costo de oportunidad de aceptar determinado volumen de negocio de un cliente o segmento de mercado cuando otro podría aportar un mayor margen

Ofrecer compensaciones a los clientes afectados por el exceso de reservaciones delo que permite la capacidad de las empresas

Promoción y educación

Modificación del lugar y el tiempo de la entrega del servicio

Utilizar empleados a tiempo parcial

Necesidades de Información

Datos históricos del nivel y composición de la demanda

Previsión del nivel de demanda para cada segmento significativo bajo condicionesdadas

Datos segmento por segmento

Datos sobre costos que permitan a la organización distinguir

Actitudes del cliente hacia el sistema de colas bajo varias condiciones

Opiniones del cliente

Progrmar determinadas tareas para momentos de baja demanda

How is the viewpoint introduced in the story?

Choose an answer:

First person point of viewSecond person point of viewThird person point of viewOmniscient point of view
Exceso de Demanda

Decide on the first point of view you are going to present.

Type in the name of the character (it can either be the main character or one of the supporting characters) whose point of view belongs to.

Example: Jesse Oliver Aarons, Jr., the main character of the novel, a fifth-grader living in a rural Southern area.

cantidad demandada de un producto o servicio excede a la cantidad ofrecida.

Type in a relevant quote that highlights the character's point of view towards
Tipos de Exceso de Demanda a exceso de capacidad.

Try following a citation format: author's name, chapter, and page.

Example: 'Jesse drew the way some people drank whiskey. (...) Lord, he loved to draw. (...) When he was in first grade, he told his father that he wanted to be an artist when he grew up.' (Paterson, 2. 7)

Patrones y determinantes de la demanda

What type of narration introduces the viewpoint?

Choose an answer:

First person point of view - using the personal pronouns 'I' or 'we'Second person point of view - using the personal pronoun 'you'Third person point of view - using the third-person pronouns 'he', 'she' and 'they'Omniscient point of view - an all-seeing observer tells the story

Análisis y pronósticos de la demanda

Servicios que realizan un uso intensivo de las computadoras, tales como los relacionados con las telecomunicaciones, pueden desarrollar un seguimiento muy estrecho

¿Qué determina la demanda?

el precio del bien en cuestión, el precio de los bienes relacionados, la renta disponible y los gustos o preferencias.

¿Cuáles son las causas de estas variaciones clínicas?

•Horario de trabajo •Facturación y ciclos de ingreso-devolución de impuestos •Fecha de pago de los salarios •Horas lectivas en escuelas y universidades, así como periodos vacacionales •Cambios estacionales en el clima •Concurrencia de días festivos y puentes •Ciclos naturales