by Jose Ricardo Valdez Fermin 4 years ago
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• El nitrato de sodio cuya fórmula química es NaNO3, es un agente preventivo de la enfermedad conocida comobotulismo. • Se consideran sales de curado (conservación de alimentos) al cloruro sódico, al nitrito de sodio o nitrato de sodio.
Existen una serie de compuestos binarios de gran importancia para la industria química, entre ellos se encuentran los ácidos hidrácidos. También llamados hidruros no metálicos , se originan de la combinación de átomos de hidrógeno con moléculas de halógenos como el flúor, cloro, yodo y bromo, o del mismo modo con átomos de elementos calcógenos como el azufre, selenio o telurio
· El ácido acético (vinagre) se usa todos los días para aliñar ensaladas. El ácido clorhídrico (muriático) lo usas tú todos los días porque se produce en el estómago para la digestión de los alimentos, y, además, es un potente limpiador.
Usos de los hidrácidos Los Hidrácidos, en la actualidad, tienen una gran importancia en la Industria Química, ya que están presentes en casí todos los elementos que se utilizan para elaborar los productos de aseo personal. Por ejemplo, en los jabones, estos juegan un papel fundamental.
Entre los HIDRUROS NO METÁLICOS más importantes están aquellos que se obtienen a partir de la reacción entre el hidrógeno con un halógeno o azufre, estando tanto el azufre como los halógenos con su menor estado de oxidación, los productos gaseosos: Cloruro de Hidrógeno, Sulfuro de Hidrógeno, etc.
SubImportancia de los hidruros Su capacidad de moldearse al resto de elementos existentes integrados con metales, gases, ácidos o el suficiente oxígeno para producir energías. Más que adaptarse a ellos, su importancia radica en la necesidad de su presencia para que estos otros puedan existir.
Los hidróxidos metálicos son compuestos ternarios (es decir, constituidos por tres elementos): un metal, oxígeno e hidrógenoEn los hidróxidos metálicos el oxígeno y el hidrógeno se encuentran formando uno o más grupos OH (grupos hidroxilo), por lo que estos compuestos siempre tienen el mismo número de átomos de oxígeno que de hidrógeno.
Los hidróxidos metálicos tienen gran aplicación en la industria, la vida y el laboratorio. 1. La propiedad de los álcalis de reaccionar con las proteínas es usada en la determinación del porcentaje de lana que posee los tejidos .
Los óxidos no metálicos suelen ser una causa fundamental de los problemas ambientales, pues su presencia en la naturaleza es una fuente de la difusión del efecto invernadero y de la lluvia ácida. En este sentido, debe decirse que además de su frecuencia de aparición entre lo que se genera en una erupción de un volcán , es también frecuente encontrarlos desprendidos de la actividad industrial .
Los óxidos metálicos son sumamente importantes para el ser humano y para las industrias contemporáneas, ya que sirven de aditamento en muchos compuestos de aplicación cotidiana.
