by EMANUELA DI MAGGIO 9 hours ago
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La frutta è un alimento fondamentale nella dieta umana, ricca di nutrienti essenziali che contribuiscono al benessere generale. Essa contiene un'elevata percentuale di acqua, vitamine, minerali e fibre, rendendola un alleato prezioso per la salute. Consumare frutta aiuta a
• Prevenzione di alcune malattie cardiovascolari, diabete.
• Aumento delle difese immunitarie
• Miglioramento della digestione
La frutta può essere classificata in diverse categorie in base alla sua struttura e composizione:
Frutti Carnosi sono caratterizzati da una parte morbida e succosa.
• albicocca
• pesca
• susine
• uva
• pomodori
• melanzana
Frutta Secca si caratterizza per il loro involucro duro o legnoso.
• Castagne
• Nocciole
• arachidi
Falsi Frutti derivano da altre parti del fiore oltre all'ovario.
• Mele
• Pere
• Fichi
• fragole
Frutta Acidula: Contiene una maggiore quantità di acidi citrico. Questi frutti sono ricchi di vitamina C e antiossidanti.
• agrumi
• arance,
• limoni
• pompelmi.
Frutta Acidulo-Zuccherina: è la più consumata. Sono ricchi di fibre, vitamine e minerali.
• mele,
• pere,
• ciliegie
• pesche.
Frutta Zuccherina: Ha un alto contenuto di zuccheri. Questi frutti forniscono energia
• fichi,
• cachi
• banane..
Frutta Oleosa: Contiene un alto contenuto di lipidi (grassi),
• noci
• mandorle
• nocciole
• pinoli
Frutta Amidacea: Questi frutti forniscono energia perché ricchi sali minerali e amido.
• castagne
La frutta è una buona fonte di vitamine e minerali come potassio e magnesio.
