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by BRICCARELLO FABIANA 3 years ago

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GLI ALIMENT E I NUTRIENTI

Gli alimenti e i nutrienti svolgono ruoli fondamentali nel mantenimento della salute umana. Le vitamine, sia liposolubili che idrosolubili, sono essenziali per diverse funzioni corporee.

GLI ALIMENT E I NUTRIENTI

GLI ALIMENT E I NUTRIENTI

grassi

sono scorte di energia del corpo umano
accumulati del tessuto adiposo

proteine

sono i costituenti principali dei muscoli
esistono centinai di proteine

acqua

necessaria per la vita
sostanza più abbondante del nostro corpo

le vitamine

liposolubili
idrosolubili
indispensabili per il nostro corpo

fibre alimentari

protegge dai tumori
hanno effetto lassativo
costituite da cellulosa

carboidrati

zuccheri e polisaccaridi

funzioni

protettiva
regolatrice
plastica
energetica