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by Yaret Bernal 11 years ago

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JAMAICA (Hibiscus sabdariffa)

La jamaica es conocida por su amplia gama de beneficios para la salud debido a sus fitoquímicos, sustancias biológicamente activas presentes en alimentos de origen vegetal. Estos compuestos tienen múltiples aplicaciones en las industrias farmacéutica y alimentaria debido a sus propiedades medicinales, terapéuticas y preventivas.

JAMAICA (Hibiscus sabdariffa)

JAMAICA UNAM_ENEO_2210 Asesor V.Valverde

efectos secundarios

no la deben consumir las personas que sufran presion arterial baja ya que la jamaica tiene efectos hipotensores

hipotensor

sustancia con capacidad de reducir la presion arterial.

no se debe consumir en el embarazo

benefico para la salud

por
sus propiedades medicinales, terapeuticas y preventivas

reduccion de los calculos en el riñon

contra la disenteria

inflamacion de encias

contra el estreñimiento

alivia el dolor de estomago

combate celulas malignas

regula la produccion de insulina

hidratante por su alto contenido de sales minerales

para la fiebre

accion cicatrizante

reduce la presion arterial

controla el grado de colesterol

ayuda a bajar de peso

antiparasitaria

para la alta presion sanguinea

sirve para el enojo, enfermedad de los nervios

combate el escorbuto

escorbuto

es la carencia grave de la vitamina c

antimutagenico

antimutagenico

la personas con cancer de diversos tipos,utilizan tratamiento que protege al ADN de mutaciones evitando que celulas sanas muten en celulas enfermas.

es antimicrobiano

relaja el musculo uterino

antiespasmodico

accion anticancerigena

sirve como antioxidante

laxativo ayuda en el tratamiento de la constipacion

constipacion

consiste en la eliminacion de heces mediante deposiciones escasas, dificiles de expulsar,dificiles de expulsar o demasiado infrecuentes.

tiene actividad antibacteriana

es diuretico

reduce la hipertencion

sus fitoquimicos

fitoquimicos:

son sustancias que se encuentran en los alimentos de origen vegetal, biologicamente activas que tienen efectos positivos en la salud.

usos

industria alimentaria

industria farmaceutica

algunos usos de las diferentes partes de las plantas

su fibra
se elaboran productos como cordones y similares, sustituyendo el cañamo o yute.
semillas
contienen aceite comestible y constituyen un exelente alimento para las aves
hojas tiernas y tallos
se consume en ensaladas y como alimento forrajero
la flor
utilizada para hacer jaleas, mermeladas, salsas,dulces conservas,y preparacion de bebidas refrescantes y vinos de mesa.

cultivado en

principales productores
mexico ocupa el 7º lugar siendo el estado de Guerrero el mayor productor.
regiones
subtropicales
tropicales

descrpcion botanica

Generalmente alcanza de 1 a 2 metros de altura,tiene los tallos peciolosos de las hojas y las calices de un color rojo oscuro o claro con tendencia a morado o lila,las flores generalmente nacen solitarias nen las axilas de las hojas con petalos amarillentos y caliz rojo que tardan de uno a dos dias y al caerce aparecen los apices conicos que estan formados es su base por 5 o 7 sepalos ovadolanceolados de 2 a3 cm de largo. El fruto o capsula de 5 compartimientos al madurar (bellota).Envuleto por el caliz carnoso es de forma ovoide conteniendo numerosas semillas reniformes.

Topic principal

nativo de :

pertenece a la familia de:

malvaceas

conocida tambien como

ENTRE OTROS COMO:
karkade,roselle,sorrel por mencionar algunos.
nombre cientifico
Hibiscus sabdariffa
hibiscus cruentos bertol
flor de jamaica
flor de abisinia