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by Santerre Morgane 7 years ago

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Pré-projet marketing

Le projet Bissap se concentre sur le développement d'une boisson à base d'hibiscus, en particulier le Bissap, bien connu en Afrique de l'Ouest et ailleurs pour ses propriétés nutritionnelles et ses bienfaits pour la santé.

Pré-projet marketing

Pré-projet Bissap

Etape 1 : couleurs attribuées pour les 7 personnes

Etape 2 : vert clair

Réglementation et Législation

étiquettage

Budget

Coûts importation MP
Essais
Acide/Sucrée/Ajout de fruits
Soda Stream ? si pétillant

Mix marketing

Communication
Budget communication et promotion
Définition des actions publi-promotionnelles
Choix de medias
Force de vente
Distribution
Elaboration et ontrôle merhandising
Référencement en enseigne
Choix des circuits et canal de distrubtion
Prix
Etude de prix
Technique de prix
Stratégie de prix
Produit
Gestion porte feuille et cycle de vie
Caractériques de l'article (service, positionnement, attribut)
Emballage et design
Conditionnement

Contenance ? --> Tetrapack Matahi

Impact de la lumière sur le produit

Gamme
Marque

Contexte

Enjeux économiques, commerciaux et sociaux (en quoi peut-elle avoir un sens chez nous ?)
Offre : approvisionnement annuel ?
Eco-responsabilité
Positionnement boisson énergisante* ?
Healthy food
Contexte boisson en Afrique
Entreprise Valérie
Commerce équitable avec les groupements de femme

Positionnement : 2 gammes

40aine
Sportif

Conceptualisation et formulation

Test sensoriel --> plusieurs goûts par gamme ?

Corporate

Valeur donnée au produit

Procédé de fabrication

Revue bibliographique

Etat de l'art
Format

Les boissons énergétiques

Les boissons énergisante

Les différerents formats existants

Entreprise

Matahi

Marché de la boisson
Boisson pour les sportifs
Boisson santé
Infos générales (CA, tendance...)
Hibiscus Rouge
Cultivation

http://www.homejardin.com/oseille_de_guinee/hibiscus_sabdariffa.html

Prop Nutrionnelles / Bienfaits
Différentes utilisations

Story telling

Origine Bissap et de la plante en général
Egypte Afrique de l'ouest
Coréen