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by Natalia Carrillo 6 years ago

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Programa Viticultura

El programa de viticultura abarca tanto aspectos teóricos como prácticos esenciales para la comprensión y manejo de los viñedos. En la parte teórica, se profundiza en la fisiología de la reproducción, maduración y crecimiento de la vid, así como en su sistemática y morfología.

Programa Viticultura

Programa Viticultura

Parte Práctica

Manejo del suelo
Cosecha
Tipificación vitícola
Sistemas Productivos
Poda
Los componentes del rendimiento en vid
Uso y elección de portainjertos
Identificación de los órganos de la planta

Diagnóstico Vitícola

Parte Teórica

Fisiología de la Maduración
Ecología
Sistemas de Conducción
Fisiología de la Reproducción
Fisiología del Crecimiento
Morfología y Anatomía
Sistemática