appel

Meer zoals dit

De LEVELTEST van die Verrückte Stiefmutter

door senne snoekx

gitaar

door Hannes Vrelust

de gallowway

door Arthur Tournel

Verslaving

door Jana Claeys

appel

smaak

zoet,zuur, zoetzuur

smaak word milder na bewaren

diverse smaken

combineren met....

kruidnagel

vanille

anijs

hazelnoot

selderij

bramen

blauwe bessen

harde kaas

varkensvlees

spek

lever

bloedworst

kooktechnieken

raspen

vullen

karamelliseren

pureren

schaven

inmaken

frituren

bakken

confijten

gratineren

inkoop specificaties

de juiste soort: zoet,zoetzuur,zuur

geen kneuzingen of bruinkleurig

geen schimmel of rotting aanwezig

geen lage temperatuur bederf, waterige plekken

geen uitdroging of rimpel

egaal oppervlak

stevig vruchtvlees

soorten

sweet caroline

honey crunch

cox orange pippin

goudreinet

pink lady

jonagold

granny smith

golden delicous

kanzi

elstar

seizoen

Subonderwerp

augustus-oktober