door Fabian Rapetti 7 jaren geleden
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Convenio con Libros Frida
Francis utiliza el concepto de restoran privado, un lounge (una sala) para uso privado, acondicionada mas como un comedor familiar que como un restoran
Tiene un nro minimo de cubiertos (Podria ser 10 en sala chica y 20 en sala grande y un mozo asignado exclusivamente para esa sala, usar llamador )
Numero propio.
Martes a Sabado
Martes a Domingo
Para la tarde..
Alguna reunion con una experta en belleza, maquillaje... etc. ..etc..
- Decoracion Acorde
En la puerta hacia afuera 1 o 2 Banderas
En el interior Banderines, Escarapelas, Fotografias, Pintura, Vestimenta
- Cambio en el menu de acuerdo al pais seleccionado. Platos Tipicos
- Traer servicios de restoranes especializados, en vez de elaborar los platos.
- Bebidas Tipicas.
- Vestimenta ¿?
- Musica / Grupos /Videos
Nota DuceTokio.com Instala barras y elabora in situ.
Tambien prepara y distribuye.. se los podria utilizar para la elaboracion del sushi y despues lo vendo o distribuye El Bodegon.
Muy dudosa.. Se podra conseguir carne de jabali para vender al publico ????
que otro animal salvaje... Liebre, venado ?
Subtopic
Poner durante una semana platos con cordero en oferta o simplemente incluirlos en la carta cueste lo que cueste.
Hay beneficios fiscales ?
Como se demuestra ?
Que se debe pagar (AGADU,???)
Rafa Cotelo
Marcel Keoroglian
Tio Aldo
Diego Sorondo Producciones
20 A partir de Marzo
30 Segundo Año
40 Tercer Año
--
Mobiliario
Cocina / Freezer
Vajilla
40.000.
Entrega 10.000
Subtema
subscripcion
Contacto
Fotos Shows
Noveddes
Mapa
Viandas Saludables
Hamburrguesas
Chivitos
Pollo a la Naranja.
* Milanesas a la Aceituna (muzzarella y Aceitunas)
Determinar la fecha y la forma de incorporar nuevos platos.
Cuando
Como
Agregando hoja al menu
Sustituir
* Panera Premium .
* Pan Casero.
Hacer un apartado para niños.
Agregar opciones
Hamburguesas
Nuggets
Mini Chivitos
IDEA: Hace una carta especial para niños.
Rediseñar el menu
Hojas mas pequeñas
Mejorar ubicacion . Sugerencias.
Tener Lugar para ofrecer ofertas Especiales.
Tener lugar para promocionar Eventos.
Hoja aparte ?
Tato 500U$s a pagar ....largo largo..
Determinar la cantidad y especialidad.
Chef /Cocinero
Parrillero / Suplente
Auxiliar Cocina
Mozos
Limpieza
Mantemimiento
Vestimenta
15.000 U$s.....
duro pal arranque !!!
En curso
Fumigar Quincenalmente.
Mensualmente.
BPS, DGI , FACTURAs
En curso.
Para maximizar el uso de la infraestructura, si el restoran funcionara solo los fines de semana y vispera de feriados..
Averiguar posible canje con Polo Agroalimetario
Dar algo de entretenimiento multimedia a los grupos (pensado de para adolecentes). Preguntas y respuestas, otras competencias.
Esto seria sola para los grupos, no para todos los dias..
A implementar, tiene alto costo pues habria que entregarles las interfaces para jugar (tablet o celular )
Aprovechar la infraestrucutra y el personal, para hacer comidas sencillas para venta como congeladas, con delivery o a traves de comercios. Esto maximizara el uso de la cocina y genera mas "dependencia"
