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door jorge quispe 4 jaren geleden

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Codex Alimentario

El Codex Alimentarius es un conjunto de normas y directrices internacionales que busca proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de alimentos.

Codex Alimentario

Normas Generales

Residuos de Plaguicidas

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Nutrición y alimentos

Higiene de Alimentos

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Aditivos Alimentarios

Etiquetado de Alimentos

Principios de Higiene de Alimentos

Codex Alimentario

Topic principal

Historia

Objetivo

Fomentar el uso de normas alimentarias
Subtopic
Proteger la salud (consumidores)

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