I PRINCIPALI NUTRIENTI DELL'ALIMENTAZIONE

Meer zoals dit

Noi siamo ciò che mangiamo

door Marco Severino

Fattori di crescita dei microrganismi

door Raffaele Falcone

IL CACAO

door Mariaconcetta Annino

La scuola di Mileto

door Mariarosa Carmina

VITAMINA A

VITAMINA DEL GRUPPO B

VITAMINA K

VITAMINA C

VITAMINA E

I PRINCIPALI NUTRIENTI DELL'ALIMENTAZIONE

L'ACQUA

Costituisce la sostanza più abbondante dell'orgnismo umano, presiede i processi fisiologici e le reazioni biochimiche del corpo.

I CARBOIDRATI

Zucchero

Amido

Danno energia a tutte le nostre cellule permettendoci di mantenere in attività il corpo e la mente.

SALI MINERALI

Calcio

Ferro

Sodio

Potassio

Magensio

Sono sostanze indispensabili per il corretto sviluppo di tessuti e organi.

I GRASSI

Se ne accumuliamo troppi, c'è il rischio di star male.

In piccole quantità va bene mangiarli perchè forniscono molta energia.

LE PROTEINE

Animali: contengono percentuali più elevate di aminoacidi essenziali rispetto a quelle vegetali.

Possono essere di origine animale o vegetale e servono a far funzionare il nostro corpo e dargli forza proteggendolo da attacchi esterni.

LE VITAMINE

Sono sostanze fondamentali per accrescere e mantenere la salute di tutto il corpo: