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door classe ts3 9 jaren geleden

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Stéréochimie

La stéréoisomérie des molécules organiques est un concept essentiel en chimie, permettant de comprendre comment les molécules peuvent exister sous différentes formes tridimensionnelles.

Stéréochimie

stéréoisomérie des molécules organiques


les acides aminés

carbone asymétrique

chiralité

La représentation de Cram

Sujet secondaire
exercices
Exercice 3 page 294

Question c

question a

Question b

Exercice 4 page 294
exemples
Acides aminés
Ethane

Conformation décalée

Méthane
Définition

La représentation de Cram d'une molécule permet sa représentation dans l'espace : elle fait apparaître les liaisons en perspective. (Voir livre page 197)

Une liaison, entre 2 atomes dans le plan de la feuille, est représentée par un trait plein.

Une liaison, entre un atome dans le plan et un atome en avant de la feuille, est représentée par un trait gras ou un triangle plein, la pointe étant du côté de l'atome dans le plan, la base du côté de l'autre atome.

Une liaison, entre un atome dans le plan et un atome en arrière du plan, est représentée par un trait en pointillé ou un triangle hachuré dont la pointe est du côté de l'atome dans le plan, la base du côté de l'autre atome.

 

(Source wikipedia)

isomérie Z/E

conformères