av Владислав Сафонов 2 år siden
131
Элементы "Эмоционального сервиса"
Ресторан может значительно улучшить впечатления гостей с помощью различных методов эмоционального сервиса. Введение шоу от официантов, таких как подача блюд с закрытой крышкой для сохранения аромата или рассказывание историй о приготовлении, может оправдать высокие цены и добавить элемент неожиданности.
