5.előadás

Mer som dette

Revenue Management alapok

Ved Oli Renáta

Szálláshely

Ved Kovács Dóra

A szállodai vezetés és gazdálkodás

Ved Dóra Diószegi

7.

Ved Helga Molnár

5.előadás                                              A szállodák általános ismeretei a gazdálkodáshoz

Piaci gazdálkodás a szálláshely szolgáltatásban

Piaci-gazdálkodás tevékenységei

Értékesítés tevékenysége-szervezete

Szálloda igazgató

Értékesítési vezető

Sales team

Reservation Manager

Üzleti

Leisure

Disztribúció, reserváció

Marketing terv

Reklám

Revenue Management

Piaci-gazdálkodás tevékenység szervezeti részlegei

Jelenlegi helyzet

Marketing terv fejezetei

Jövőkép alakítása

Stratégiai célok

Árstruktúra elemzés

Szegmens igények, adottságok

Vendég elvárások, szálloda adottságai

Környezet elemzés

Lokális turizmus

Globális turizmus

Küldetés helyzetének elemzése

misszió

Vendégszegmensek

Fizetésmód

Fogalalási mód

Előfoglalás

Közösség

Életkor

Költés

Londiner

Porta

Értékesítés-foglalás

Szobakiadás

Csoportok Utazási Irodák

MICE

Promóció

Foglalás

Web-site információ

Lokális piaci környezet elemei

Egyéb

OCC,ORR,REVPAR

Vendéglátás

Szállás

Átlagár

Kínálati ár

Szolgáltatások ellenértéke

Tulajdonosi kör

Franchise

Bérleti szeződés

Szállodaiszobák száma

Szolgáltatások

Nemzetiség

Utazási mód

Motiváció

Vendégigény vételi szándék

Disztribúció foglalás

Feladata és munkafolyamata

Hotel Web Site

,,Kirakatrendezés"

Gondolkodjunk előre aztán cselekedjünk

Szálloda adatbázis

Fontos a Szegmentáció

NRG

BGR

BGRM

LGR

FIT

COR

OFF

BAR

Értékesítés

Marketingtervkészítése

Koncepcióalkotás

Szállodai árak

Speciális

Publikus

Csomagár

Szobaár

Szolgáltatások árai

Kínálati árak

árképzés

Szállodák tevékenységei

Bevételképző

Funkcionális

Alap

Szállodavezetés tárgya

Kategória

Tematika

Specializáció

Helyszín

Szállodaipari piacielemei

Indikátorok

Revpar

Bevételek

Ár

Kínálat

Kereslet

szabadidő

jövedelem

motiváció