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Dietoterapia

Las dietas terapéuticas son herramientas esenciales en el manejo de diversas condiciones de salud. Una dieta hiperproteica es recomendada para pacientes con bajo peso, desnutrición crónica, hipoalbuminemia y síndrome nefrótico.

Dietoterapia

Curso: Nutrición y Dietoterapia Estudiante: Pérez Olivos Genrry Nixon Ciclo: IV Fecha: 23-06-2021

Dietoterapia

Dieta Hiperproteica

jugo de fruta
Plato protéico (carne, pollo, pescado, hígado), Arroz ò cereal, Verduras
yogur, kumis, avena
Bebida en leche
Pacientes con síndrome nefrótico
Pacientes con desnutrición crónica
pacientes con hipoalbuminemia
pacientes con bajo peso
lograr una mejoría del estado nutricional mediante el tratamiento de una desnutrición presente

Dieta Hipoglucida

Yogur

Manzana Roja

chirimoya

Gaseosa

cereales

carnes

Tubérculos

Verduras

Pacientes con Diabetes Gestacional
Pacientes con Diabetes Mellitus Tipo 1 Y 2
Pacientes con intolerancia a los carbohidratos
suministrar las calorías y nutrientes requeridos por los pacientes a través de una dieta balanceada y con un bajo índice glucémico y contribuir al control de la glucemia.

Dieta Hipoproteica.

Verduras y hortalizas ( pepino, alcachofas, etc)
harina de trigo integral
pan integral
Precauciones
Se debe evitar la anemia
Esta indicada en
Subtopic
Pacientes que quieran perder rápidamente peso
Pacientes con insuficiencia renal crónica
Objetivo
Reducción de la ingesta proteica

Dieta Hiposodica

Ejemplos
No permitidos

Piel de pollo

Chocolate

Queso doble crema

Embutidos

Vísceras

Permitidos

Raíces, tubérculos

Pollo sin piel, cereales

Frutas y verduras

está indicada en
pacientes con restricción hídrica
Pacientes con Cirrosis Hepática
Pacientes con insuficiencia cardiaca congestiva
pacientes con Enfermedad Renal Crónica y aguda
pacientes con Hipertensión Arteria
objetivo
controlar los niveles de tensión arterial, ofreciendo alimentos con bajo aporte de sodio.