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av Agustina Battiato 4 år siden

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El derecho a la alimentacion en entornos obesogenicos: Reflexiones-rol person. de salud

Los entornos obesogénicos representan un desafío significativo para la salud pública, especialmente debido al incremento de enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes tipo 2.

El derecho a la alimentacion en entornos obesogenicos: Reflexiones-rol person. de salud

El derecho a la alimentacion en entornos obesogenicos: Reflexiones-rol person. de salud

Vulneracion del derecho

Necesidad de adopción de un posicionamiento ético
Implementacion de regulaciones de caracter obligatorio que muestren modificaciones de los entornos cotidianos.
Intervenciones sobre los entornos para influenciar incluso a grupos dificiles.
Discurso de prof. de la salud q ayudan a generar un marco de legitimacion del consumo de ultraprocesados
Ayudar en la construccion de legitimidad de acuerdo a las medidas de regulacion necesarias.
Mostrar el impacto negativo de los ultraprocesados
Visibilizaciòn de medidas de salud publica efectiva
Responsabilidad en reconocer causas sistemicas de vulneraciòn
Estrategias de corporaciones alimentarias como barrera para la toma de medidas
Falta de regulacion de medidas publicitarias y comerc. de prod. ultraprocesados
MALNUTRICIÒN COMERCIOGENICA
Necesidad: Desnormalizar el consumo de algunos productos
Obicua disponibilidad, aasequibilidad y publicidad.
Productos con alto aporte calorico: grasas, azucares.
Entornos obesogenicos
incremento de diabetes tipo 2
Aumento de morbimortalidad x enfermedades cronicas no transmisibles
vulneracion del derecho a la alimentacion

Subalimentacion

un

Hambre

Segun OMS, en 2014 el 39% de las personas>18 eran obesos