ALIMENTACIÓN
DURANTE EL
EMBARAZO Y
LA LACTANCIA
LACTANCIA
Etapa posterior
Debe volverse a
la normalidad
alimentaria
Desaparecieron las
demandas
suplementarias
Favorece el
replanteamiento
de hábitos
alimentarios
Requerimientos
nutritivos y
alimentarios
Elaborar un litro
de leche cuesta
unas 700 kcal
La producción
es variable a lo
largo de las 24
horas del día
Artificial
Aún no existe
ninguna leche
exactamente
igual a la
humana
Fórmulas de
continuidad:
posterioridad
Fórmulas
adaptadas
de inicio:
primeros
meses
Materna
*Predisposición,
actitud y
convencimiento
de la madre
*Succión adecuada
*Soporte de la
pareja y la familia
*Alimentación
adecuada
de la madre
Secreción láctea:
*Prolactina (estimula
glándula mamaria)
*Oxitocina (permite
contracción para que
la leche fluya)
Leche
madura
Se segrega hasta
7-14 días después
del alumbramiento
Calostros
Secreción mamaria de
los primeros días.
Contiene poca grasa y
es muy rica en proteínas
(inmunoglobulinas IgA
secretoras)
Primer periodo de la
vida, el recién nacido
se alimenta única y
exclusivamente de
leche
EMBARAZO (GESTACIÓN)
Consejos
prácticos
*Cuidar higiene bucal
*Preparar alimentos
de forma sencilla
*Comer despacio,
masticar bien, no
"picar entre horas"
*Conservar actividad
de siempre, caminar
(previene estreñimiento
y mejora circulación
sanguínea)
Requerimientos
nutricionales y
alimentarios
*Forma cuantitativa
(a partir de segundo
trimestre)
*Importancia cualitativa
Adaptaciones metabólicas
Mecanismo bifásico
adoptativo
Primera etapa anabólica
de reserva proteica fase
catabólica donde se usan
reservas nitrogenadas
Se reparte sobre la
totalidad el coste
proteico
Reserva para futura
producción láctea
Mecanismo
compensador
Aumento de peso
inicial hacia la reserva
de grasa, después se
podrá utilizar cuando
aumente la demanda
energética del feto
Reducción del
metabolismo basal
al principio
El organismo oxida los
ácidos grasos en los
tejidos periféricos para
dejar el máximo de
glucosa y aminoácidos
para el feto y tejidos
placentarios
Síntesis de nuevos tejidos
La gestación es la única
etapa de la vida en la que
el organismo es capaz de
hacer reservas nitrogenadas.
Aumento progresivo de
peso (hasta 15 kg)
El primer trimestre
debe ser menor que
el segundo y tercero
Coste energético:
aprox. 75000 kcal
suplementarias
*Glándulas mamarias
*Engrosa tejido uterino
*Aumenta tejido adiposo
*Desarrolla feto y placenta
Alimentación saludable
Objetivos
*Cubrir necesidades
nutritivas de la mujer
*Satisfacer exigencias
nutritivas del feto
*Preparar el organismo
materno para el parto
*Promover y facilitar
la futura lactancia
*Embarazos gemelares
*Embarazos adolescentes
Mujeres multíparas con
corto intervalo entre ellos
Agotan reservas maternas
Anemias, descalcificaciones, etc
*Alumbramientos
prematuros
*Problemas al desarrollo
del recién nacido (peso, talla,
resistencia a infecciones)