Los ácidos grasos trans

Mer som dette

FUNCIONES QUÍMICAS

Ved Quintín Esteban Paco

MODOS VENTILATORIOS CONVENCIONALES Y NO CONVENCIONALES

Ved Erika Núñez

PRINCIPIO DE LE CHATELIER

Ved Estefany Alonso

Grupos Funcionales

Ved douglas sierra

Pueden llevar a :

Problemas cardiovasculares

ya que

Aumenta la concentración de Lino Proteinas de alta densidad

lo que pueden Provocar:

diversos tipos de enfermedades cardiacas

Riesgo cardiovascular

Alta presión sanguínea

Diabetes

Parcialmente Protegidas de la oxidación

Mayor durabilidad y mejor sabor

Proceso de hidrogenacion

Se incorpora hidrogeno al doble enlace

Aceites Vegetales Instaurados Y marinos

Se Saturan (SE SOLIDIFICAN)

Margarinas

Naturales

Leche y la Grasa corporal de los rumiantes

Artificiales

Pueden ser

Los ácidos grasos trans

isómeros (trans) de los ácidos grasos

Subtopic