Kategorier: Alle - genética - producción - almacenamiento - nutrición

av JIMMY SLEYDER VILLAMIZAR CARVAJAL 4 år siden

265

MANEJO DE PONEDORAS PARA HUEVO COMERCIAL

El manejo de ponedoras para la producción de huevo comercial abarca diversas actividades esenciales. Una de las prácticas importantes es el despique, especialmente en sistemas de confinamiento, para asegurar la calidad de los lotes.

MANEJO DE PONEDORAS PARA HUEVO COMERCIAL

MANEJO DE PONEDORAS PARA HUEVO COMERCIAL

MANEJO

labores y actividades realizadas para llevar a la vez a su objetivo final
despique: labor importante en confinamiento, marca un lote bueno

luz en la etapa de producción 12 horas luz natural y 5 horas luz artificial

pesaje de aves, recolección de huevos

se recoge mínimo 5 veces al día, almacenar a 10-13 ºC, limpia del huevo, evitar el almacenamiento en altas temperaturas

SANIDAD

mortalidades bajas, levante de producción, y manejo de lotes sanos y uniformes
registro de producción

mortalidad, huevo producido, kilo de alimento, peso promedio del huevo y promedio de peso corporal.

construcciones

(inicio de la etapa de producción), debe estar entre 15 y 21°C. Cuando las gallinas en su etapa productiva se someten a temperaturas mayores de 25°C, aumenta el consumo de agua, disminuye el apetito y su habilidad para producir huevos.

piso de tierra o cemento para una buena higiene

caja con 15 cm de viruta o cisco para el nido

NUTRICIÓN

Adelantos genéticos y conversiones de alimentos
manejo de alimento

pollitas: primer día de vida hasta la semana 8

pollas: semana 9 hasta la semana 16

postura P-80: prepara el ave para la producción de huevos desde la semana 17 hasta que alcance el 5% de producción

ponedoras 1: del 5% hasta el fina de la etapa productiva. Ave blanca: 105-109 gramos por ave al día, ave roja: 111-115 gramos por ave al día.

ponedoras 1sp: avicultores pequeños

campo huevo: explotaciones familiares

carbonato de calcio: suplemento en aves de producción

agua de bebida

por cada 10 litros de de agua se usa 1.5 litros de cloro o yodo 3 mililitros por litro

GENÉTICA

lohmann, hy line, de kalb, shaver. En Colombia se usa la linea lohmann