Tecnico de Calidad (vacante)
Leyenda:
Descripcion general de funciones
Funciones
Propuestas de Cursos
cursos
Representan figuras de Apoyo
en diferentes niveles
Gerente de Operaciones
Margarita Pérez
Funciones:
- Planificar la producción semanal
- Toma de decisiones de mayor impacto
- Participación en reuniones gerenciales multidisciplinarias
- Gestión de proveedores
- Coordinar las funciones de los departamentos de Amasijo, Empaque y Calidad
- Examinar el rendimiento de la producción y coordinar acciones preventivas o de mejora
- Seguimiento y control de las metas/objetivos de cada equipo (Amasijo/Empaque/Calidad)
- Potenciar el resultado productivo y de calidad en las líneas de producción
- Evaluación de Coordinadores, Gerentes Adjuntos e Ingenieros de línea
- Gestionar promociones y capacitaciones extraordinarias relacionadas con su disciplina
- Proceso de aprobación de compras que impactan la producción y/o su calidad
- Supervisión general de todos los procesos (de forma sistémica)
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Curso Coaching/PNL
Curso de Química de Alimentos
Hay un curso de Gerente Coach en la Simon Bolivar, aunque me interesa los que dan certificacion
Jornada ExtraOrdinaria
Gerencia Adjunta Gaudy Cabarcas
Ing. Linea (vacantes)
Gerencia Adjunta
Jornada Ordinaria
La misma Gerencia de Operaciones
Coordinador de Calidad
Elisabeth Sanchez
- Capacitación de nuevos ingresos en Calidad/BPM
- Análisis de los procesos a través de indicadores de gestión en su área
- Reportes mensuales de los avances de la gestión
- Relación con Proveedores
- Gestión de reclamos
- Control de Vida Útil
- Supervisión/Evaluación del personal a cargo
- Control de Metrología
- Limpieza y Sanitización de Planta
- Control de Dosificación
- Gestión en Control de Plagas
Ing. de Calidad
- Aseguramiento de la calidad en procesos y productos terminados
- Monitoreo de procesos (metrológicos, control de Plagas)
- Generación de Certificados de análisis
- Auditorias
- Control y seguimiento en Exportaciones
- Nuevos Desarrollos
Analista de laboratorio
Ivanna Romero
Analisis Fisico-Quimicos de materias primas y productos en proceso
Nota: Podríamos ascender a un Técnico a este cargo y buscar a otros dos técnicos.
Coordinador Empaque
Manuel Rodriguez
- Capacitación en procesos y operatividad de maquinas de Técnicos/Ing. entrenantes
- Análisis de los procesos a través de indicadores de gestión en su área
- Reportes mensuales de los avances en su gestión
- Supervisión/Evaluación del personal a cargo
- Seguimiento a necesidad del personal de base (plantilla, vacaciones, rotaciones)
NOTA IMPORTANTE: Gaudy actualmente tiene el cargo de Gerencia Adjunta de Empaque, porque la misma se otorgo para que cumpliera funciones en otro turno (mixto) o si ella acepta podría ser el del fin de semana. Ya que mi figura solo seria via remota y ella de modo presencial.
Ing. de Linea
- Monitoreo y control de procesos
- Supervision/evaluacion de personal a cargo
- Registro de fallas y generación de indicadores
- Seguimiento a las rotaciones
- Seguimiento de Inventario
- Control de Jornada (Arranques y cierres)
Nota: 1 vacante para formar, por si surge el otro turno
Supervisor General de Empaque
Oneida/Luisa/Humbria
Supervisor de Empaque
Alida/Deisy/Marelbys/Iraima/
Coordinador Amasijo
Angelimar Romero
- Capacitación en procesos/operatividad de maquinas para Técnicos/Ing. entrenantes
- Análisis de los procesos a través de indicadores de gestión en su área
- Reportes mensuales de los avances en su gestión
- Supervisión/Evaluación del personal a cargo
- Seguimiento de la producción
- Seguimiento a necesidad del personal de base (plantilla, vacaciones, rotaciones)
Ing. de línea y Supervisor General de Amasijo/Sala de Maquina
Supervisor del Area de Mezclado
Ronald Rudas
Plan de Formacion y Proyeccion:
Técnico Entrenante
Técnico Operador
Técnico Supervisor e Instructor (a nivel de Supervisores)
Técnico Encargado (a nivel de In. Entrenantes)
Si tiene el título de Ingeniero es el segundo a bordo ante una vacante
Supervisor de Sala de Maquina
Miguel Tupano
Técnico Operador
Plan de Formacion y Proyeccion:
- Técnico Entrenante
- Técnico Operador
- Técnico Supervisor e Instructor (a nivel de Supervisores)
- Técnico Encargado (a nivel de In. Entrenantes)
- Si tiene el título de Ingeniero es el segundo a bordo ante una vacante
