El ciclo de aprovisionamiento en una empresa productora abarca desde la compra de materias primas hasta la venta del producto terminado. Este proceso incluye decisiones sobre compras, gestión de existencias, producción y ventas.
consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa,
bien sea producción y/o venta, y su almacenamiento.
Los documentos que se necesitan en el control administrativo de un almacén son el pedido de compra, la hoja de
solicitud y el albarán o nota de entrega
Las tareas de un administrativo de almacén son:
• La dirección de las operaciones de entrada y salida de la mercancía.
• El control de la circulación de los vehículos que transportan la mercancía.
• La verificación del cumplimiento de las órdenes de pedido.
• El mantenimiento del almacén.
• Decisión sobre los recursos materiales y humanos.
• Realizar el control de inventarios.
• Gestión del almacén en todo su alcance.
El responsable de compras es el encargado de los aspectos organizativos, contractuales, financieros y logísticos
de las compras de la empresa
Sus funciones son:
• Prospección, búsqueda y negociación con los proveedores.
• Analizar periódicamente los precios de las materias primas, componentes o materiales.
• Control de calidad de las materias primas, componentes o productos.
• Controlar toda la gestión documental que acompaña a cada compra.
• Información a tiempo real del stock de la organización.
• Diseñar el área de compras.
El ciclo de aprovisionamiento es el periodo comprendido entre el momento en que se realiza la compra de materias primas a los proveedores, hasta que el producto terminado es vendido al cliente.
El ciclo de aprovisionamiento de una empresa productora es:
El reaprovisionamiento debe realizarse atendiendo a la calidad del producto, el precio del producto, la cantidad
y los plazos de entrega.
Las funciones de un almacén son:
• Recepción de productos.
• Almacenaje y manutención.
• Preparación de pedidos.
• Expedición.
• Organización y control de las existencias.
Un control eficaz del tráfico de materiales incluye:
• Base de datos.
• Registros.
• Procesos de recepción de materiales.
• Procesos de salida de materiales.
• Informes de existencias.
• Listados de consumos.
El plan de ventas es el conjunto de actividades, ordenadas y sistematizadas, donde se proyectan las ventas periódicamente.
Los objetivos de un plan de producción son:
• Maximizar el servicio al cliente, la utilización de la capacidad productiva y los beneficios empresariales.
• Minimizar los costes de producción, la inversión en inventario, los cambios en el ritmo de producción y
las variaciones en la plantilla.
El plan de producción y materiales debe incluir:
• El proceso de fabricación.
• Instalaciones, equipos y personal.
• Capacidad de producción.
• Proveedores.
• Aspectos legales.
La previsión de la demanda consiste en hacer estimaciones sobre la demanda futura de los clientes, utilizando
datos históricos y otras informaciones
Los métodos de previsión de la demanda son:
• Métodos de pronósticos promedios.
• Métodos de regresión.
• Métodos con ajuste estacional.
• Método de proyección de tendencias
La previsión de demanda permite a las empresas:
• Optimizar el inventario de manera más eficaz.
• Proporciona una visión del próximo flujo de caja.
• Anticiparse a la demanda.
Departamentos de la empresa que se relacionan entre si.