San Jacinto Bol

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gastronomia y tipos de cocina

Ved bryan diaz

¿Por qué es importante mantener e impulsar la producción agrícola y ganadera a pesar del surgimiento de diversos fenómenos climatológicos como el friaje y las heladas?

Ved Sofía Bonifacio

La Sierra

Ved Leandro Mathias Requena Alaba

Periodo neolitico

Ved dark dragon

San Jacinto Bol

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Agricultura

Café: Este se cultiva especialmente en el Cerro de Maco, para después ser llevado al mercado

Sembrados de yuca, ñame y maíz: Estos campos están destinado a sembrar y cultivar alimentos para el beneficio de los propietarios y en algunos casos llegan al mercado del pueblo

Campos ganaderos: estos campos están destinados a criar ganado para después ser vendido a los propietarios de las carnicerías

Instrumentos Musicales

Gaita Macho: tiene dos orificios digitales y acompaña a la gaita hembra.

Llamador:instrumento membranófono de percusión de origen africano, utilizado en la música tradicional de la Costa Caribe colombiana

Maracas: Constituido por una parte esférica que contiene semillas de capacho, las cuales producen sonido al golpearlas contra la pared interna de la esfera. Dicha esfera es sostenida por un mango elaborado en madera.

Acordeón:El acordeón es un instrumento musical armónico de viento, constituido por un fuelle, un diapasón y dos cajas armónicas de madera.

Gaita Hembra:proporciona la melodía. Tiene en su estructura cinco orificios tonales o digitales y su función está en llevar el registro de las notas o melodía

Tambor: es un instrumento membranófono de percusión de origen africano, utilizado en la música tradicional de la Costa Caribe colombiana.

Gastronomia

Dulces Artesanales: estos se hacen especialmente en semana santa ya que la gente lo toma como tradicion. ejemplos:el dulce de leche, de coco, de ñame, de mango,etc

yuca, ñame y suero: estos alimentos son cultivados y elaborados por los campesinos.

Arroz de coco con pescado: comida tradicional del pueblo san jacintero, este es un plato típico de la region adorado por muchas familias

Artesanias

Bolsos de tela: estos son elaborados por personas que utilizan maquinas antiguas y telas para elaborar dichos bolsos

Mochilas: se elaboran con hilo, hechas por mujeres y hombres que se dedican a la artesania

Hamaca: Dentro de los diferentes productos artesanales más destacados se encuentran las hamacas artesanales, este es un utensilio que es utilizado para sentarse, descasar y dormir, también cuenta con un valor simbólico ya que define su origen dentro de la cultura maya

Musica

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Porros: Baile folclórico originario de la costa caribeña de Colombia, con influencia de la cultura negra, que se realiza por parejas

Vallenato:género musical tradicional surgido de la fusión de expresiones culturales del norte de Colombia:

Cumbia:La cumbia es un género musical y baile folclórico tradicional de la costa Caribe colombiana

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