Organik tarım, kimyasal gübreler ve hormonlar kullanılmadan yapılan bir yetiştirme yöntemi olarak öne çıkıyor. Bu yöntemin çevresel faydaları arasında sera etkisini azaltma ve toprak sağlığını koruma yer alıyor.
Dezavantajları: 1. Bitkilerin doğal yollarla döllenmesi engellendiği için çeşitliliğin azalacağı, 2. Bu besinlerin insanlarda alerjik reaksiyonları arttıracağı düşünülüyor.
Avantajları: 1. Fazla miktarda ürün elde edildiği için dünyadaki açlık sorununu ortadan kaldırabileceği düşünülüyor. 2. Besinlere eklenecek öğelerle bazı hastalıklara karşı kolayca bağışıklık sağlanabileceği düşünülüyor.
Dünyada en sık rastlanan GDO'lu ürünler; pirinç, mısır, soya ve domatestir.
Bitki tohumlarının DNA dizilerinin laboratuar koşullarında değiştirilmesi ile ortaya çıkar.
Focus
Projects
Objectives
Seracılık
Dezavantajları: 1. Kuruluşu maliyetlidir.
Avantajları: 1. Seralar her iklimde kurulabilir çünkü ısıtma sistemi kullanılır. 2. Geleneksel tarıma göre birim alanda daha fazla ürün elde edlir çünkü ısı-ışık problemi yoktur.
Seralar, bitkilerin yetiştirilmesi için uygun şartları sağlayan (ısı, su, gübre ve CO2) ve kontrol edilebilen cam veya plastik gibi ışığı geçiren malzemelerle örtülü bir yapıdır.
Geleneksel
Dezavantajları: 1. Pestisit ve çeşitli kimyasallar (ilaç, hormon) kullanıldığı için toprağı ve suyu kirletir.
Avantajları: 1. Dışarıdan sentetik kimyasallar ve yapay gübre kullanılarak birim alanda yüksek verim alınabilir.
Tohum toprak altına ekilir. Gübre adı verilen içinde azot, fosfor bulunan mineraller eklenir ve sulama yapılarak bitki yetiştirilir.
Organik
Dezavantajları: 1. Organik tarım bol para ve emek gerektiren ve yetiştirme süreci uzun olan bir tarım yöntemi olduğundan uygulaması zordur.
Avantajları: 1. Karbon elementinin toprakta tutulmasını sağlayarak, sera etkisini azaltmaya yardımcı olur. 2. Kimyasal ve hormon kullanılmadığı için vitamin vemineral içeriği diğer tarım ürünlerine kıyasla %50 daha fazladır.
İlaç kullanılmadığı için mevcut tarım arazilierinin azalmasını ve tahrip olmasını engeller.
Geleneksel tarımla aynıdır ancak hiçbir yapay gübre, hormon ve ilaç kullanımı yoktur.