Una empresa ha innovado en la creación de vasos comestibles elaborados con agar, una gelatina vegetal derivada de algas marinas común en la cocina japonesa. Estos vasos representan una alternativa ecológica frente a los residuos plásticos, que son un grave problema de contaminación en los océanos y afectan a diversas especies marinas, incluyendo peces, aves, reptiles y mamíferos.