Categorias: Todos - szolgáltatások

por Kern India 6 anos atrás

102

2.

A szállodai bevételgazdálkodás központi eleme, hogy a piaci célok alapján megtervezzék és realizálják a bevételeket, legyen szó volumen vagy ár alapú stratégiákról. Az upsell és az extra szolgáltatások kiemelt szerepet játszanak a bevételek növelésében.

2.

Bevételgazdálkodás a szállodában

Bevétel gazdálkodás

piaci célok alapján bevételek (volumen, ár) tervezése, realizálási és elszámolási folyamata
Bevételi tervek
Vendégstatisztika
Revenue Management
Upsell, Extras

Haupt Topic

Untertopic

Humánpolitika

A munkaerő szükségletet befolyásolja
színvonal
szálloda nagysága
értékesítőhelyek száma
szolgáltatás száma
szállodatípus
A legnagyobb költségcsoport az élőmunka költség. Egy szálloda 24órás szolgáltatásokat nyújt.

A gazdálkodás

a rendelkezésre álló javakat, erőforrásokat felhasználja a cél elérése érdekében
nem más, mint a szolgáltatások megszervezése